盛夏的农村酷热难耐，但还是有些很开心的事情一直记忆比较深，而井水里冰西瓜就是其中之一。
我生在八十年代的黄淮平原，小时候家里还没有用上电的时候，夏夜的晚上，白天的余温仍旧还在，七八点钟了，不时还能从旁边种的大杨树上传来一阵蝉鸣，父亲这个时候热得非常烦燥，手中不停地摇着蒲扇，走到一棵大杨树前，狠狠地往树上跺了一脚，正在叫的知了被震了一下，暂时止住了鸣叫，叫声一停，父亲好像感觉没那么热了，微笑着走过来，继续摇着蒲扇，一面给自己扇着，一面又在拍打着周围的蚊子。
“凉水放好了没有”，每天晚上这个时候，父亲都会问一下母亲，在得到母亲的答复后，父亲会带我们来到离家不远的瓜地里，摘上几个西瓜回来，放到水里冰着，等到晚饭后吃，井水来自家里的压水井，以前不明白，为什么在这样热的天气，压出来的水为什么这么冰，只是感觉好玩，水井在院子里，感觉热的时候，我们都会压出来水，或是是喝了，或者是洗洗满是汗水的脸，那种透水儿凉的感觉特别的舒服。
而此时的母亲在边屋的厨房里正在做凉面条，同样面条也是用井水冰起来的，那时的我对热没有太大的感觉，在母亲烧锅的时候，我就在旁边点着一个玉米杆，拿到院子里绕着玩，这时父亲就会生气，因为此时他最不喜欢看到火一样的东西，因为看着就感觉特别热！
所以每次傍晚回到家，一是盼着母亲的凉面条，再者就是这个冰西瓜了，夏日的晚上，天上繁星点点，四周的树木黑乎乎的，仿佛风都被它们全挡在外面了，唯一可以解暑的就是凉面条与冰西瓜。吃饭的时候，我们对于冰面条吃是不是太多，因为天气热，但冰西瓜就不一样了，吃着特别过瘾，这种凉不是现在放在冰箱的那种感觉，这种凉到肚子里面特别舒服。
夏天吃冰西瓜，太阳还没有下山时就已经冰上了，到了晚上八九钟时候，也就是我们享用的开始，那个时候，屋里面太热，一般到了晚上我们会睡在外面，等到床搬好后，父亲会把在水里冰冷了两个多小时的西瓜拿出来，全家围坐在小桌子旁，等着父亲切开，那感觉现在想想真是一个非常清凉的画面。
冰西瓜是凉爽的，那个凉气把西瓜的甜味全给释放出来了，一口咬下去，天气的热瞬间消失了一半，全家人吃着，聊着天，说一说今年的收成，说一说今天地里的事，甚至有时候会说到头上银河两边的牛郎织女性的故事！
没有电，夏夜是昏暗的，夜显得特别黑，那时家里的煤油灯都有一个玻璃罩子，放在外面不会被风吹灭，虽然夜里也很热，但一口冰西瓜吃上去，脆甜脆甜的那个凉凉的感觉，现在想想嘴里还会流口水，在那个生活单调的时节，夏夜的冰西瓜给我的感觉就是一种很奇妙的感觉。
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