煮粽叶,先把凉水烧开后,放入粽叶煮到水再开了以后就可以关火了,把粽叶拿出后放入凉水中待用千万不要在凉水中煮粽叶,也不要把叶子在开水中放凉,否则叶子会变黄 ,现在小编就来说说关于粽叶怎样做发绿?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

粽叶怎样做发绿(如何煮粽叶才比较绿)

粽叶怎样做发绿

煮粽叶,先把凉水烧开后,放入粽叶。煮到水再开了以后就可以关火了,把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶,也不要把叶子在开水中放凉,否则叶子会变黄。

煮粽子,把包好的粽子先在锅里放好,另外烧一锅水。水开后倒入粽子里,继续加热,直到粽子煮熟。这样煮出来的粽子叶子不黄,而且有粽叶的香味。切记不要用冷水煮粽子。