韭菜蛋皮松怎么做（韭菜蛋皮松做法）

主料：韭菜花辅料：瘦猪肉、皮蛋，现在小编就来说说关于韭菜蛋皮松怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

韭菜蛋皮松怎么做

主料：韭菜花。

辅料：瘦猪肉、皮蛋。

调料：酱油、精盐、白糖、水淀粉、料酒、食用油。

韭菜花、瘦猪肉切成丁用料酒、酱油、水淀粉稍腌。

皮蛋放锅内煮几分钟后捞出，冷却去皮切成丁。

坐锅点火放油，油热后放入肉丁、韭菜花丁、炒熟放入皮蛋丁加调料炒匀即可。