带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的,这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足,现在小编就来说说关于椰青怎么挑?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

椰青怎么挑(选取椰青的步骤)

椰青怎么挑

带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的,这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足。

不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差。

把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,有水声说明放很久不新鲜了。