土豆洗干净,但是不要削皮干辣椒切段去籽蒜切片,现在小编就来说说关于韩式酱小土豆的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

韩式酱小土豆的家常做法(如何做韩式酱小土豆)

韩式酱小土豆的家常做法

土豆洗干净,但是不要削皮。干辣椒切段去籽。蒜切片。

把土豆放进保鲜袋或者包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟。用微波炉比较快,也可以放在清水里煮到软。

锅里放酱油3大勺、白糖2大勺、料酒2大勺、糖稀1大勺,煮开。

用牙签在小土豆上戳洞,以便入味。放入处理好的小土豆、蒜片、干辣椒,继续煮。

煮到汤水逐渐减少后,撒上芝麻即可。