据世界卫生组织，美国儿科学会和英国政府卫生部都建议，纯母乳喂养至少应该进行6个月，6个月后，开始给宝宝添加辅食。当然这也不是绝对的标准，在我遇到的妈妈圈里，也有4，5月龄就渐渐引入辅食的。
小笼包最初添加辅食在6个月初。米粉，作为不易引起过敏的食物，被推崇为宝宝的第一口辅食上选。由于宝宝从母体里带的铁，基本上到了六月龄就消耗完，所以高铁米粉顺理成章得成为宝宝的第一口辅食。
因为听说不同的宝宝可能口味不一，有的爱吃这个品牌，有的爱吃那个品牌，于是不管三七二十一先激动得买下多种米粉，贝拉米，地球最好，喜宝，嘉宝，心里想着总有一款是为你所爱的吧！（内心窃喜）
充满期待的开始，结果...
崩溃大哭结尾。现在想来跟最初冲泡米粉的稠度非常有关。很多有经验的宝妈也许会惊讶，不就是泡个米粉么，还需要这么大费周章写文？！
是的，作为新手妈妈的我，就是希望有人能出个具体的攻略，一看就懂。也幸得其他宝妈帮助，得到“操作指南”，但可惜当初没保存，现在凭着自己的记忆和经验操作，希望给同有困惑的新手妈妈一点助力。
米粉的冲泡分为三个时期，分别是一段，二段及三段。
一段米粉的冲泡方法初次添加辅食，建议是在宝宝午睡过后，醒来状态比较好，在吃奶前，稍有饥饿感时，不要在孩子特别饿的时候尝试，怕有抗拒心理。首次尝试，5g干米粉即可。
因为最初确实没有概念，所以还是借助了秤。冲调次数多，很快就可以“估摸”量。
水温在40-70为宜。在贝拉米的冲泡说明上写着，煮沸后的凉水或常温奶，我尝试过，搅匀困难。还有的宝宝初次尝试，不愿意接受新味道，也有宝妈尝试用奶粉或母乳作为液体冲调，如果有需要，也可以试试。
米粉和水的比例为1:10
倒入水的过程，用勺子稍作搅拌
搅拌均匀后，静置一会儿，泡完的米粉会更细腻。
大致稠厚程度如图所示
鉴于孩子肠胃柔弱，起初冲泡不能过厚，以防引起便秘。辅食添加的原则，由少及多。如果最初宝宝抗拒吃米粉，或者只尝几口，不要心急，给宝宝一个适应期。最初添加米粉时，吃完少量后，立即喝奶，一次吃饱。
这个阶段的米粉看起来很稀，量也不多，什么时候加量？要根据自家宝宝的表现，如果吃完还想要，或者间隔较短时间就饿了，可以考虑给宝宝加量。当然即便米粉作为最不易致敏的第一口辅食，但仍不排除有极少数孩子也对米粉过敏，所以及时观察宝宝的便便性状也很重要。添加米粉后，有拉肚子和便秘的情况，也要留意。
一段米粉吃两周没任何不良反应，即可开始加菜泥，果泥等。同样遵循“一次只添加一种食材，每种食材观察至少两到三天，数量由少及多，性状由细到粗”的原则。谨防宝宝有过敏反应。如果一次性添加的食物多了，很难做排查。
二段米粉的冲泡方法什么时候开始吃二段米粉？
很多品牌都有标注宝宝二段米粉的月龄起始期，事实上还是要根据自家宝宝的现状决定。大约一段米粉吃一个月左右，可以尝试二段。如果是6个月开始添加米粉，那7个月的时候可以尝试二段米粉，如果宝宝辅食添加得早，就依此提前。二段米粉与一段的区别，就是加入了别的粮食或带有不同口味的水果泥等。
当时小笼包一直吃的是一段，原因是其他食物我都会另加（这个可以单写一文，很多食物的组合，因为参考了小皮的调配，让最近正在经历长牙风波的小笼包也吃得不错。）不论是选择哪个段的米粉，随着孩子长大，需要锻炼他的咀嚼力，食物的粗糙度一定是需要增加的。所以米粉的冲调也就慢慢变稠。具体比例可根据自己宝宝的吞咽决定。
小笼包接受食物粗糙的程度还可以，这个厚度也接受得很好。
大致如图所示（二段时期米粉的厚薄还是需要妈妈自己掌握）
什么时候吃三段米粉？
一般在9－10月龄就可以换三段米粉。也可以一直吃原味米粉，自己再加入不同的食物组合，米粉本身倒不是重点，只是冲泡米粉的稠厚程度又有所增加，水份更少。
就是勺子舀起都已经不容易落下，但是米粉依然可以入口即咽。
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蒸笼太太
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