将牛柳切成薄片,放入少许蚝油,盐和香油,腌制约10分钟,现在小编就来说说关于蜜汁牛柳怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蜜汁牛柳怎么做(蜜汁牛柳的做法)

蜜汁牛柳怎么做

将牛柳切成薄片,放入少许蚝油,盐和香油,腌制约10分钟。

取腌制好的牛柳,将洗净的金针菇包裹在中间,卷成卷,备用。

平底锅中倒入少许油,待油6成热的时候,放入卷好的牛柳卷,双面煎至脱生,取出摆盘。

另起一锅,将稀释后的蜜汁酱倒入,开锅后,用水淀粉勾芡,趁热淋在牛柳上即可。