广州濑粉哪里最正宗(地道美食不能停)(1)

正宗虾子濑粉

地址:多宝路(近恒宝停车场入口)

网友推荐:虽说是路边摊档,不过一分钱一分货,街坊味道~偶尔来到这边逛街吃上一碗,还是很有味道的!楼梯口上有个大大的“最正宗手打濑粉”的招牌,人丁确实兴旺,客人是络绎不绝,3元一碗的价格也算公道。手打的感觉确实与众不同,口感较为“烟韧”,较有嚼头,可惜放了我并不喜欢的猪油。店铺的二楼还有位置坐,不过真的相当简陋,如果恰巧在那边转悠,路过,还是值得试一试的。

杏花村省城濑粉

地址:泮塘路东侧临建商铺1轴-3轴及C幢(西关世家对面)

网友推荐:口感既软滑又有嚼劲,浓稠度特别适中,味道特别美味。省城濑粉的店铺比较偏僻,在龙津东路路尾了。店铺的店面很小,只有仅仅一间店铺的位置。不过这里的食物都是物美价廉。店员很热情周到,亲自介绍这里的手濑的濑粉,口感特别不同,从外观也可以看到这里的濑粉大小不一,了解到这里的濑粉真的是人手手工濑的。

凌记福来阁

地址:泮塘路13号

网友推荐:凌记出名的濑粉,来了一份小的,需要自己去拿,有人会问你要不要吃辣的,咸菜有辣和不辣的分别。正宗的广式濑粉比较稠,滑腻,凌记的濑粉好像没有明显的猪肉渣,偏咸一些。

泉记濑粉皇(南华东路店)

地址:南华东路686号(兴安超市斜对面)

网友推荐:这里的店环境不错,很传统,很实在。濑粉的味道很香浓,比较稠密,真材实料,用料的分量很足,配料又很多,感觉好划算!!里面完全没有加味精等调味料,但味道却出奇的好,主要是配料很新鲜,很足料。

创兴濑粉皇(沙园店)

地址:沙园西华里一巷17号(近沙园市场)

网友推荐:说实在,这里的濑粉虽然不是说广州最好吃的,但是也还真的算是不错,濑粉是干粉的缘故吧,吃起来有点硬,而配料少了点,冬菇虾米都很少,要努力挖掘才找得到,但是濑粉的口感确实货真价实的好。

合兴小食店

地址:西华路第一津街44号(近人民路)

网友推荐:濑粉是广州生活最古朴的一面,以前老广州常以濑粉做早餐,现在出品正宗濑粉的小吃店也不多了;合兴是一间毫不起眼的小店,装潢简陋,也只有几张桌椅,但是却人声鼎沸,堂食、外卖的人络绎不绝,几乎没有插足之地。

石基姑爷濑粉皇

地址:琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷

网友推荐:环境不错,大大块牌匾,引着大大的字体“ 石基姑爷”。挺有趣的店名!很古色古香的感觉,墙体都是灰白的。濑粉真的不错,口感好,又香滑,汤底最好味,其他的东西没有尝试,实在是之前吃了太多了东西了,以后找机会再去尝试其他的东西。

老西关濑粉(文明路店)

地址:文明路216号(近中山图书馆)

网友推荐:老广州小吃,濑粉很大碗,吃一碗刚刚好,口感有点糯糯,配上榨菜、猪油渣、虾米、香菇粒混着吃,带点微辣,一口下去相当满足,有机会要去品尝传统美食。小店还出售炸鱼皮同斎烧鹅,说起又想吃了。

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