功效作用
- 富含的多种维生素和高品质蛋白质对皮肤美容很有益，有助于保持皮肤的嫩白和弹性，能使皮肤更加健康。另外，孕妇在怀孕期间每周吃2次对孩子的脑发育会很好。由于三文鱼没什么刺，omega-3不饱和脂肪酸又能够促进儿童大脑与眼睛的发育，因此给孩子吃，也是非常好的一种肉类。
食材功效
塑形/塑形/保健调理
食材用料
- 主料
鸡蛋黄200克
白萝卜1包
洋葱半个
黄瓜1根
海苔4大张
三文鱼200克
- 辅料
米醋 3万
姜 适量
葱 2-3根
适宜人群： 孕妇食谱 儿童营养食谱 健身食谱 孕中期食谱 儿童 青少年 更年期 经期 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 教师 司机
不适宜人群： 素食主义
做法分解
- 寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。
- 将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果（鳄梨），熟蟹肉，顺一边卷起卷紧。
- 将三文鱼片铺在饭卷上，倒入点水之后将饭卷适当切段。
- 食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱。
小贴士
做寿司最好能选用日本大米，如果买不到，或者觉得贵，也可以选东北大米。米饭蒸得稍微软些，口感好而且有粘性。
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