近日，常平镇白石岗村的600多亩黄皮树，接续绽放出米白色的花朵、结出青绿的果实。
“今年的产量预计比去年要好，6月份左右可以收成上市。我种了约200棵黄皮树，产量可达数千斤。”正在查看黄皮果实生长情况的果农殷叔介绍，种植黄皮需要时刻关注果树生长情况，他每天都来浇水除草，处理菌虫等情况。
近年来，白石岗村立足自身资源优势，积极鼓励农户种植黄皮，大力发展黄皮产业链。通过举办多届黄皮文化节、线上直播销售黄皮、推出黄皮加工产品等方式，主动为农户对接市场，带动村民通过劳动致富。如今，越来越多的白石岗村民投身到黄皮种植中，随着销售渠道不断拓宽，他们的钱包也渐渐“鼓起来”。
农户信心足
在白石岗村的黄皮果园内，不时可以看到农民为黄皮树浇水、除草的忙绿身影。看到满园嫩绿的果实，他们都期待着未来几个月的大丰收。
白石岗村具有种植黄皮的良好气候土壤条件及丰富的农业资源，种出的黄皮颗粒饱满、酸甜可口。目前，全村种植黄皮树已有600多亩，年产量可达30万斤，品种涵盖鸡心黄皮、牛心黄皮、无核黄皮、甜黄皮等。
在白石岗村，近年来黄皮种植的热度持续不减，黄皮种植户占全村农户的一半以上。不少村民表示，白石岗村黄皮名号的打响，售卖黄皮收入的增加，让他们对发展黄皮现代农业充满信心。
目前白石岗村已注册了“常平白石岗黄皮”商标。自2019年以来，镇村两级大力整合资源，“以黄皮为媒”举办了三届黄皮文化节，该村还于2020年获评广东省首批“一村一品、一镇一业”专业村称号，这给了村民极大的信心。
销售渠道多
在常平镇委、镇政府的大力支持下，白石岗村主动为农户对接市场，积极尝试“直播带货”新业态，使“线上 线下”充分结合，让黄皮销售渠道“多起来”。
“每年黄皮的销售都为村民带来一定的增收。今年受疫情影响，我们将花更多心思拓宽销售渠道，同时也在积极筹备第四届黄皮文化节，力争实现村民创收再突破、常平白石岗黄皮名号再打响。”白石岗村委会有关负责人介绍。
接下来，白石岗村一方面将继续开展网络“直播带货”、线上线下认购等活动，让市民足不出户，也能享受美味黄皮。另一方面，将在防疫要求允许的前提下，打造亲子游、农家乐等项目，让广大市民亲临果园采摘黄皮，大力发展现代农业。
为延长黄皮的销售期，该村还充分发挥黄皮止咳润肺的功效，大力推出黄皮特饮、黄皮焖鸡等美食，同时还联系食品加工厂，将黄皮制作成果脯、干果、蜂蜜黄皮等产品进行售卖。
【记者】韦基礼
【通讯员】陈沛林
【作者】 韦基礼
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端
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