腊肠凉水上锅，上汽后蒸约20分钟，取出晾凉后切薄片洋葱切细丝，辣椒切马耳段，香菜切段备用，现在小编就来说说关于夏季凉腊肠怎么弄?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

夏季凉腊肠怎么弄（夏天如何做腊肠）

夏季凉腊肠怎么弄

腊肠凉水上锅，上汽后蒸约20分钟，取出晾凉后切薄片。洋葱切细丝，辣椒切马耳段，香菜切段备用。

陈醋2汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1汤匙、香油1汤匙，再加少许白糖，混合成调味汁。

腊肠和洋葱、辣椒、香菜都装进一个大碗中，浇上调味汁拌匀。

最后装盘就可以美美地开吃啦！