即食海带结

海带丝干货霞浦(寻味宁德休闲零食之)(1)

上期介绍了霞浦的海带结

今天小编给大家带来的是

一款方便携带的口袋美食

霞浦即食海带结

海带结

海带丝干货霞浦(寻味宁德休闲零食之)(2)

海带是由孢子发育而来的,依靠光合作用积累养分,来促进自身的生长。一般来说,海带的生长是比较快的,只要周围环境适宜,它们会蹭蹭的长!其实,海带算是海洋中的一种植物,在海中生长时需要依附在岩石上,人工养殖的海带,则一般都会为它们准备绳子。自然生长的海带根部是有沙子的,而养殖的海带因漂浮在水中,根部无沙。

营养价值

海带丝干货霞浦(寻味宁德休闲零食之)(3)

海带的蛋白质和脂肪含量比较低,碳水化合物含量很高。海带含粗蛋白、糖、钙、铁的含量很高,甚至高出菠菜油菜的几十倍以上。相对于其他海藻类,海带的含碘量很高,多的高达7%-11%。经常食用海带,不但可以补充营养还能增强免疫力、促进智力发育。尤其是女生,应该多吃海带,不仅可以瘦身还有美容的效果。

注意事项

海带丝干货霞浦(寻味宁德休闲零食之)(4)

1、吃海带之后,不要立即喝茶,更不要立即吃酸的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、得了甲亢的人就不要多吃海带了,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、哺乳期的妇女和怀孕的妇女尽量少吃海带。因为婴儿和胎儿如果摄入太多的碘,会造成甲状腺功能障碍问题。

END

编辑:吕若萱

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