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茯苓首乌炒金菇
材料： 茯苓 2 两、制首乌2两、鲜金针菇 2两、香菇 3 朵、胡萝卜丝、姜丝、葱段少许。调料：植物油三汤匙、生抽酱油一汤匙、盐、味素少许。茯苓、制首乌先用水煎...
2024-09-13 -
怎样炒金丝瓜
食材：金瓜一个、油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许。金瓜清洗干净。将金瓜皮去除，拔去囊。均匀的切成片。葱姜切成片。锅中放油，放入葱姜炒出香味。倒入金瓜片到翻炒。...
2024-09-13 -
蚝油金菇
主料：金针菇400克、蒜几瓣、葱白适量；辅料：盐适量、鸡粉适量、蚝油2勺、芝麻油几滴。金针菇一把400克；切去根部较老的部分，摘成小份洗干净，沥干水份；蒜头拍扁...
2024-09-13 -
金菇明虾球
主料： 中虾8两（320克），金菇2包，韭菜花2两（80克），蒜蓉2茶匙。配料： 腌料：盐1/4茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉1/2茶匙，蛋白1汤匙。芡汁：水4汤...
2024-09-13 -
金菇牛肉片
牛肉用生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油，腌制10分钟。油锅烧热，倒入大蒜煸香，然后加入火腿肠丝，翻炒出香味。然后加入金针菇、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，倒入清水，盖上...
2024-09-13 -
金菇肥牛卷做法步骤
食材：金针菇适量，肥牛适量，番茄2个。先把两个番茄盖上十字花刀，入开水锅烫一下去皮，切成小块备用。再把金针菇撕成小朵洗干净，烫熟盛出备用。肥牛卷入锅烫30秒就可...
2024-09-13 -
金菇虾皮饺的做法
主料：馄饨皮50g、金针菇50g、虾皮100g、油适量、盐适量、香菜适量、鸡蛋1个、葱姜适量虾皮放碗里，加油和匀。葱姜切丁。将葱姜丁，胡椒粉，盐，味精放到虾皮中...
2024-09-13 -
金菇肥牛卷如何做
煮一锅开水，把洗过的金针菇大致撕开每个卷的粗细，丢在开水里汆熟捞出。切掉金针菇一部分根部。因为根部不好吃，而且整根金针菇太长，包成卷后不好看。随手翻不开火，两片...
2024-09-13 -
凉拌针金菇的做法
材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱...
2024-09-13 -
沙茶金菇鸡肉粉怎么做
红萝卜去皮切成细丝；粉丝剪成两半，用清水浸泡至变软；金针菇切去根部，洗净沥干水。鸡肉洗净，逆着纹理切成薄片，加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙香油、1汤匙米酒、1汤...
2024-09-13 -
金针菇蛋汤的做法
备料：番茄；鸡蛋；金针菇；蒜头；小葱。鸡蛋打散，番茄切偏小点块，金针菇洗净撕开对半切，蒜葱切好，分出点绿葱花最后用。番茄可以去皮再切，在番茄上划十字刀，放开水里...
2024-09-13 -
首乌和何首乌的区别
首乌和何首乌的区别，可以根据颜色来看，首乌是黑色的，但是何首乌是褐色的。而且，首乌的表面比何首乌还要坚硬一些。如果实在是分辨不出来，也可以通过品尝来了解一下，因...
2024-09-13 -
制首乌和何首乌的区别
性质不同：制首乌即制何首乌，为何首乌的炮制加工品。何首乌是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物。 使用方法的不同：生首乌多用于入药，而制首乌所用于食疗和保健品。...
2024-09-13 -
首乌的功效
何首乌功效：补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降湿。何首乌（学名：Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫乌...
2024-09-13 -
首乌炒野鸡
原料：何首乌10克，野鸡2只，冬笋15克，鲜椒100克，调料适量。首乌煎煮取汁待用；野鸡治净，去骨切片；冬笋、鲜椒切丁；锅置火上，加油烧热，人野鸡片汆炸，熟后倒...
2024-09-13 -
何首乌有毒吗
生何首乌是有毒的，是不可以直接食用，严重的会引起脏器衰竭，危及生命。生何首乌是毒副作用比较大，一般医用的何首乌是制过的，像用炙炒或者用姜汁炒过，这样既能见效它的...
2024-09-13 -
何首乌怎么食用
何首乌分为生何首乌和制何首乌等多种使用方法。生何首乌的功效主要是润肠通便，清热解毒等。可以用开水冲服或煲汤使用。制何首乌是通过经黑豆汁等中药进行炮制制成的。具有...
2024-09-13 -
首乌的功效与作用
乌须发，古代中医将人的头发称为“血余”，认为“发为血之余”，即头发乃是血的延续，头发的荣润依赖于肝肾所藏的精血。而何首乌具有补肝肾、益精血的功效，内服可防治须发...
2024-09-13 -
何首乌怎么种植
选地种植：土壤要求疏松肥沃、排水好的半泥半沙土。整地施肥：深耕施肥作畦，按照行间距和株间距均为27cm进行种植。种植时间：适宜在3-5月种植。搭架引蔓：种植好之...
2024-09-13 -
何首乌的功效
何首乌具有生首乌和制首乌之分。生首乌主要具有解毒、润肠通便、消痈的功效。临床主要用于便秘、瘰疬疙瘩、疔疮肿毒、皮肤瘙痒等症的治疗。何首乌是具有补肝肾、益精血、益...
2024-09-13