腰豆提前泡一晚,泡好之后用水煮,煮到熟,大概半小时的样子,也不要全部煮烂了,煮太烂了不好炒。 煮好打入一个鸡蛋,一小把淀粉,一点盐 生酮的朋友用亚麻籽粉替代。搅...
原产地不同,红腰豆的原产于南美洲,而红芸豆原产于山西。所属不同,红腰豆属于蝶形花科腰豆属,而红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物。营养成分不同,红腰豆含有丰富的...
原产地,红芸豆和红小豆虽然十分相似,但它们是根本不相同的两种豆类食材,他们之间有本质的区别,最重要的一点就是原产地不同,红芸豆是原产于山西的本地植物,而红腰...
红腰豆烧海参。主料:水发海参500克、红腰豆、猪蹄1只、老鸡半只,赤肉500克,排骨500克。辅料:元贝2粒,虾米50克,猪皮适量。调料/腌料:老抽、精盐。做法...
材料:花胶三条,红腰豆300克,红枣四粒,葱、姜、花椒 盐、糖、蚝油各适量。花胶冷水泡发一夜,红腰豆也是。砂锅加水,加红腰豆,红枣加两片姜,大火烧开,小火焖煮。...
主料:牛肉500克,番茄3个,红腰豆100克,鲜山楂10颗,莴笋1根,姜,盐,色拉油,白糖,生粉,酱油。牛肉逆着纹理切成薄片,番茄去蒂切成四瓣,莴笋切片,姜切成...
红腰豆香芋煲做法如下。首先将红腰豆泡一晚,香芋去皮切粒。 窝里放油,油热下香芋翻炒片刻,放点盐。另压力窝放水加入红腰豆,待红腰豆松软后倒入香芋中,加入适量清水。...
腰豆一罐、鸡蛋一个、椒盐适量、盐适量、鸡粉适量、绍酒适量、麻油适量、红辣椒适量、葱适量、干生粉适量; 腰豆从罐头取出,滤去水分,冲洗干净,葱和红辣椒切末。调味料...
材料:芸豆一大把、话梅(九制话梅)一袋、红枣一把、冰糖6粒根据口味调、蜂蜜一勺。芸豆洗净后泡在凉水里一夜;取一个小碗,放入泡好的芸豆、话梅、枣,冰糖,倒少许水,...
原料:芸豆、干红辣椒段、花椒、盐、糖、油。芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用;锅中留少许底油,放干红辣椒段和花椒煸出香味,倒入刚才...
首先将芸豆和葱切碎,虾酱和鸡蛋混合搅匀。锅中放油烧热,放入葱炒香。放入虾酱鸡蛋液炒熟盛出备用。锅中再次放入油,放入芸豆翻炒。放入水将芸豆炖熟。放入虾酱炒匀。盛出...
准备用料。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒。芸豆角掐尖洗净,切成细丝。锅中加入清水烧开,倒入芸豆角丝,焯2分钟后捞出过凉水,沥出水分。葱...
将买来的芸豆择好,用清水洗一下,将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用。准备好蒜、辣椒和葱,蒜瓣切成末备用。锅内放适量的花生油,等油热到6分以后将芸豆放进去慢...
用料:红芸豆适量,糖适量。 工具:屉布一块 芸豆提前泡好。 煮至软烂。 盛两大勺芸豆,放在一块干净的屉布上。 用一只手提起,另一手攥揉,把芸豆攥碎。 把半泥状的...
材料:面粉1斤,猪肉3两,芸豆1斤,适量盐,2勺油,生抽3勺,浓缩汤料半个,一根葱,姜适量,酵母3钱,糖少许,碱面少许,料酒适量,五香粉适量,味精少许。做法:猪...
准备用料。芸豆、土豆、五花肉、油、蚝油、葱、老抽、盐、红辣椒、姜、蒜、五香粉。锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。然后加葱姜蒜红椒爆香加入土豆。土豆2面煎一煎,再放入...
原料:芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱,姜、蒜、精盐、味精,糖、酱油、麻油、花生油各适量。 制作:(1)将芸豆择洗干净,切成长段,猪肉切成末。(2)虾米、冬菜、葱、姜...
料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干,花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精。先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备...
芸豆500克,猪肉200克,高汤1碗,盐适量,味达美味极鲜酱油2勺,味达美臻品蚝油1勺,蒜3瓣,植物油1大勺,中筋面粉360克,水180克,酵母4克。准备好馅料...
主料:芸豆角适量。辅料:花椒适量、干辣椒适量、盐适量。芸豆洗干净掰成几段。锅中倒入较多的油,把芸豆炸软。炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅,加少许干辣椒。把炸软的芸...