用料:芥蓝适量、盐适量、醋适量。 芥菜简单洗洗,晾晒到杆和叶片都变软,不要晒到太干。如果晒在户外拿回来还是洗洗更健康,甩净水分后放盐揉一揉,盐也不要放多了,不然...
材料:芥蓝一个、白糖四勺、大料,花椒,干辣椒少许、食用油适量、盐适量、味精适量。芥蓝洗净削皮,切条状备用。 选择密闭的保鲜盒盛装。放入辣椒6.7个。 放入白糖四...
材料:芥蓝一个、白糖四勺、大料,花椒,干辣椒少许、食用油适量、盐适量、味精适量。芥蓝洗净削皮,切条状备用。 选择密闭的保鲜盒盛装。放入辣椒6.7个。 放入白糖四...
双鲜扒芥蓝。材料:芥蓝300克、鲜净乌鱼、鲜贝肉各100克、料酒、葱姜汁各20克,精盐、鸡精各3克,味精1克,清汤600克,湿淀粉10克,猪油40克。做法:乌鱼...
原料:芥蓝300克,姜一小块,白酒半杯,盐、白糖、鸡精、油各适量。芥蓝洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油,大火,4成热,放入拍...
观看叶片。在挑选芥蓝时,可以仔细观察芥蓝的叶片,通过观看它的叶片,也能够分辨出,芥蓝是否新鲜。新鲜的芥蓝它的叶片是非常浓绿的,而且也是非常厚实的,这种芥蓝在生长...
观看叶片:可以在挑选芥蓝时,可以仔细观察芥蓝的叶片,通过观看它的叶片,也能够分辨出,芥蓝是否新鲜。新鲜的芥蓝它的叶片是非常浓绿的,而且也是非常厚实的,这种芥蓝在...
材料:芥蓝200克,草菇150克。辅料:葱15克,香油10克,精盐2克,味精0.5克。将草菇用刀切两半;葱洗净,切成末;芥蓝洗净,切成2厘米宽的斜刀片。将水烧开...
主料:云耳20克、芥蓝1根。 辅料:油适量、盐1勺、糖0.5勺、味极鲜1勺、蚝油1勺、生粉1勺、大蒜10克、红萝卜15克。 云耳泡发用手直接撕成小片,芥蓝削皮切...
主料:芥蓝300g、腊肉50g。调料:盐少许、鸡粉少许。锅中添水,大火加热;水沸后加入少许盐;加入几滴植物油;放入芥蓝焯烫,过水后迅速捞出、沥干待用;倒掉水,将...
只要使用松软、透气、肥厚的土壤种植,在养护的时候提供给它一个温暖的环境,并且在生长季的时候及时修剪、浇水、施肥,那么一段时间之后,它就能够长爆盆了。此外,在同一...
主料:大虾。 辅料:芥蓝、葱、姜。 调料:盐、味精、料酒、水淀粉、食用油。 大虾去掉虾枪、虾线备用。 葱、姜切末备用。 芥蓝洗净后切碎备用。 锅中做水,水开后下...
芥蓝菜有苦涩味,炒的时候要加入少量的糖和酒,借以改善口感。由于芥蓝的梗粗,不容易熟透,烹制的时候水分挥发必然会多-一些,所以在炒制的时候加入的汤水要比一般的菜多...
材料:芥蓝、枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽、酱油、豉油、陈醋一点点、冰糖粉。把芥蓝切成宝贝们想切成的条状,过下开水,过冷水,放入冰箱冰镇一下。 枸杞洗好也过下开水,...
整地施肥:芥蓝种植选用保肥保水的壤土,精细整地,每亩施入基肥腐熟猪粪、堆肥3000~4000公斤,过磷酸钙25公斤,翻入土壤混合均匀,耕耘耕平,土粒打细。畦一般...
播种时间:如果是在北京种植的话,一般全年都可以种植供应。种植的是早熟品种,像柳叶早芥蓝的话,这样就可以使用露地栽培的方式,这样就可以6~10月之间一直供应。如果...
材料:芥兰,蒜头、食用油、食盐。 买回来的芥兰截断头部,挑掉黄叶和老叶。用清水洗干净,要洗两到三遍。 洗好的芥兰茎部摘短,差不多4厘米长。比较粗的需要剖开两半,...
准备:芥兰菜1把、蒜头3粒、油9克、盐1克、蚝油半汤匙、生抽半汤匙。首先把芥兰菜的老叶择掉,在流水下冲洗干净。蒜瓣剥皮待用。将芥兰菜的菜杆和叶子分开来切,如果觉...
白灼芥蓝菜的做法:准备好芥兰菜,将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部份,并洗净;锅加水烧开,加入芥兰菜,加点油,加点盐,焯水煮两分钟;捞出芥兰菜备...
食材:芥蓝(250克) 玉米笋(罐装)(100克)、大蒜(10克)、盐(3克) 江米酒(10克) 植物油(20克)。玉米笋炒芥蓝菜,芥蓝菜洗净,切段; 大蒜去皮...