食材用料:番茄1个、白玉菇50克、蟹味菇50克、香菜3棵相克食物、油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、葱花少许。所有蔬菜洗净,番茄入沸水烫一会儿去皮切片。油锅...
食材用料:番茄1个、白玉菇50克、蟹味菇50克、香菜3棵相克食物、油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、葱花少许。所有蔬菜洗净,番茄入沸水烫一会儿去皮切片。油锅...
食材:猪肉(肥瘦)100克,番茄2个,面条(生)300克,洋葱半个,青葱几根,料酒少许,精盐适量,生姜适量,黑胡椒粉适量,蕃茄酱适量,白糖少许,新鲜杂菇150克...
所需配料:温水3/4杯;全麦粉、糖一大匙、盐 1/2小匙;橄榄油15克。拌匀温水3/4杯使酵母溶化,加全麦粉、糖一大匙、盐 1/2小匙搅拌成团,加橄榄油用力揉十...
主料:蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量;蘑菇洗净,切块。瘦肉加盐,油,生粉拌匀。油热后,放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水,煮开。放入肉片,搅...
食材展示:蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。准备材料:蘑菇撕小块,豆腐切小块。...
准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮,用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水,乌鸡...
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。炒锅内,,放入芝麻油,...
材料:番茄2个,豆腐1块,葱花适量。葵花籽油、盐、鸡精少许。番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。加入切成块...
鸡蛋炒成嫩嫩的蛋碎。西红柿切片。丝瓜去皮切片。热锅热油爆香葱花。放入一半的西红柿炒至软烂,再加入另一半翻炒均匀,这样的好处是汤汁浓稠同时又有块状的口感。加入丝瓜...
材料:虾10只,西红柿2个,鸡蛋1个,料酒适量,盐适量,香菜适量,大蒜3瓣,将虾去须去爪洗净,放入盘内加些许料酒腌制。西红柿顶部切十字刀,上火烤去皮后切成块状大...
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。炒锅内,,放入芝麻油,...
材料:鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐...
主料:蘑菇200克,猪肉(瘦)150克。调料:姜片5克,酱油5克,淀粉5克,盐3克、料酒适量。将猪瘦肉洗净,切成薄片放入碗内,加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀;鲜蘑...
分别把香菇和蘑菇切片,平菇撕成丝。烧一锅水,把所有的菌菇焯一下水。捞出焯过水的菌菇过凉水后,沥干备用。锅内倒入适量的油,下菌菇煸炒。煸炒出香后加清水,煮10分钟...
做法一。主料:番茄50克。调料:番茄酱25克、黄油25克、小麦面粉5克、味精2克、盐3克。做法:将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。炒锅放入黄油,烧至...
食材明细:鲫鱼2条,西红柿2个,胡萝卜1个,嫩豆腐2块,生姜3片,料酒适量,食用盐适量。 鲫鱼去除内脏和鱼鳞,清洗干净。 洗好的鲫鱼控干水份,用适量食用盐均匀涂...
主料:鸡胸肉100克、面粉50克、口蘑8个、培根2片、白洋葱半个、黄油40克、淡奶油50克。辅料:清水800毫升、盐5克、黑胡椒粉少许。将鸡胸肉剁成鸡茸。白洋葱...
西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮,剥皮切小丁备用。金针菇切小段备用。然后准备锅烧油,爆香蒜片。再下金针菇炒熟。盛出备用。另起锅烧油,下番茄丁,炒至软烂,熬成番茄酱...
准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱。添加适量清水。汤开甩入鸡蛋液。不要马上搅拌,蛋花浮上即可,放入鸡精盐和白糖调味。放入胡椒粉和香菜就可以出...