准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,...
用料:五花肉一大块,冰糖适量,老抽适量,油适量,姜一小块,生抽适量,料酒适量,盐, 鸡精。 五花肉切成块,放入滚水里再次煮滚取出来沥水。锅内放少许油,下五花肉煎...
锅内烧开水,水开后,放入鲜嫩爽脆的,小青菜3-4棵为最佳,小青菜灼烫一下即可,保证青菜不变色,不软。捞出备用。如果家里有猪排,可以放油煎制一片猪排,猪排要先加入...
泡面一包/一桶、小青菜少量、猪排/鸡蛋一片。锅内烧开水,水开后,放入鲜嫩爽脆的,小青菜3-4棵为最佳,小青菜灼烫一下即可,保证青菜不变色,不软。捞出备用。如果家...
材料香米饭150克,鸡蛋1只,鱼片干粒25克,西芹粒25克,红椒粒25克调味料植物油250cc,味精2克,盐、胡椒粉少许。在滑过油的热锅中入油,烧至五成热,放入...
泡菜猪肉材料:生净猪肉片200克,豆腐一块,泡菜200克。调料:酱油一大匙,绍酒三大匙,芝麻油一小匙,葱花少许。做法:将豆腐沥干水分,不罩微波薄膜,高火2分钟,...
食材准备好,西红柿切丁,青椒切丁,葱花切好备用,方便面煮两分钟,散开就捞出。方便面加入一勺生抽,半勺盐,滴少许香油拌匀。鸡蛋炒好后捞出备用。西红柿爆炒出汁,加入...
泡面2包,鸡蛋1个,高汤若干,青菜若干,食用油20克。泡面两包,在开水锅里煮3分钟。煮泡面的时候不放任何调料。煮泡面的过程中,用平底锅放适量的食用油,将泡面里的...
食材:泡面一包/一桶,小青菜少量,猪排/鸡蛋一片。 锅内烧开水,水开后,放入鲜嫩爽脆的,小青菜3-4棵为最佳,小青菜灼烫一下即可,保证青菜不变色,不软。捞出备用...
鸡蛋卷:鸡蛋3颗、日式高汤少许、盐适量、食用油少许、白糖适量、盐适量、食用油少许。在鸡蛋中,加日式高汤、盐,打匀备用;用中火烧热锅,然后在锅中抹少许食用油,先倒...
食材:鸡蛋2个,胡萝卜30克,米饭300克,香葱15克,盐25克,生抽10克,味精5克,老抽15克。取火腿肠,切粒。鸡蛋打入碗内,搅散,锅中烧油,倒入蛋液,炒熟...
准备材料:酸菜牛肉面3袋 、蒜子2瓣、葱青3根、台式烤香肠1袋。台式烤香肠,用刀在一头切一个米字,切到中端的位置就可以了。锅中放入少许油,煎炸一下。小火煎炸,防...
泡面1盒、牛腱肉5片、老坛酸菜1小把、油菜2个、白胡椒粉少许、花椒1小勺、葱蒜适量、辣椒末适量、辣油1大勺、糖1小勺。准备好所有的食材和调料,锅内放入料包,均匀...
蛤蜊一斤、干辣椒两个、蒜两瓣、油10ml、黄油10克、生抽两茶匙、小葱两根、清酒60ml。蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净。干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香...
主料蛤蜊:500克。辅料清酒或者,二锅头30克干辣椒3根,蒜2瓣,黄油10克。一小勺油,放入干辣椒和蒜瓣煸香。闻到蒜香味就把蛤蜊下锅吧,蛤蜊下锅前要先用盐水泡几...
主料:方便面适量。辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。制作(1)锅里热少...
小林薰 饰 老板高冈早纪 饰 川岛玉子柄本时生 饰 西田初多部未华子 饰 栗山美知留余贵美子 饰 Chieko tachibana筒井道隆 饰 大石谦三菊池亚希...
这是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。这里的老板,不太爱说话,却总叫人吃得热泪盈眶。在这里,自卑的舞蹈演员偶遇隐退多年舞界前辈,前辈不惜讲述自己不堪...
老板(黄磊饰演)老板,深夜食堂的老板,身兼厨师与服务员,会凭现有食材制作出顾客想要的菜式。脸上的一道疤会让人乍一看感觉有点凶恶,但其实是一个会让人感到踏实,能够...
每个灵魂,都有他必须行走的历程。一天又结束了,当人们赶路回家时,我的一天才开始。很多人到这总是点着同一道菜,有些人追的是口味,有些人追求的是习惯,多数人追求的是...