把鸡肉洗净,剁成小块。锅体本身的天然材质加上新鲜的食材才能煲出一锅美味的汤,放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水。大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左...
材料:鸡500克、香菇适量食盐1茶匙、枸杞适量、鱼腥草葱花少许。把鸡肉洗净,剁成小块。锅体本身的天然材质加上新鲜的食材才能煲出一锅美味的汤,放入鸡肉和鱼腥草、枸...
【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。准备好原材料。香菇提前泡发好。老母鸡斩块。锅里水烧开,加...
首先要选择老母鸡,因为营养状况,老母鸡的营养价值比其他鸡肉要高很多,而且炖时后味道更浓更鲜美,还富含的蛋白质和脂肪成分也比较高。此外,炖鸡汤的时间要恰到好处,一...
将鸡洗净,去头尾控水,剁成块,焯掉鸡块的血水。放入红枣和枸杞,放入鸡肉和水,盖盖儿,小火炖鸡肉。炖50分钟左右,用筷子插鸡肉,轻松插进去代表鸡肉熟了,放入山药,...
当归。 当归性温,味甘、辛,有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;鸡本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效,加入当归一同炖汤,滋补的效果更好,可以补肝壮肾、益...
可以首先把整只鸡用热水烫一下,这样会使大部分脂肪溶解,能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气。然后再以砂锅,加入冷水慢慢的熬煮,建议可以放一些葱、姜、蒜,以及少...
煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏,才可煲出不肥腻的汤水。煲鸡汤时,放入一小撮茶叶(最好是用纱布包扎);或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁,鸡汤会更清香。...
乌鸡洗净切块备用,10颗红枣去核备用将所有食材准备好(适量料酒、9颗桂圆、适量枸杞、两勺食盐)将乌鸡洗净开水中焯3分钟、放入2块姜片,去除乌鸡内腥味和血水焯完后...
鸡汤怎么炖好喝有营养。众所周知,鸡汤是非常有营养的一种饮品,鸡汤做好了既能够增加营养,又不至于导致热量过剩,不会影响体重的变化。鸡汤的做法应该以清淡易消化为主,...
准备板栗200克,鸡一只,适量葱、姜、盐、料酒,先将板栗去皮,稍微清洗一下备用。将鸡肉清洗处理干净,斩成均匀的肉块,鸡肉冷水下锅,撇去浮沫血水,煮5分钟后捞出,...
孕妇炖鸡汤可以选择把鸡肉切成小块,然后用开水焯三分钟,焯出血沫。然后使用橄榄油轻微翻炒之后加入水、香菇、胡萝卜、香菜等配菜,共同大火烧开、小火慢炖两小时左右。适...
食材:鸡腿1个、平菇200克、白菜100克、酱油10克、醋5克、辣酱5克、花椒10粒、蒜3瓣。 鸡腿一个,洗干净。 用开水再洗一遍,去浮油和血水。 平菇洗干净撕...
要想炖鸡汤好喝又营养,首先原材料就非常的重要,要选一只身体健康的,饲养年数比较长,不吃饲料专吃虫子和菜的老土鸡。其次,要小火慢炖四到五个小时,尽量不要加任何其他...
产妇鸡汤可以加入一些有利于身体恢复的食材。比如其中放入一些大枣,枸杞等物质能够起到补气补血的作用。产妇在生产之后身体的元气伤害非常大的,所以亏气亏血的症状是比较...
主料:鸡肉250克、白萝卜200克、水150克。把从超市买回来切好的鸡肉丢进有热水的锅里煮沸,水开后,用铁勺撇去浮沫,捞起鸡块,用自来水再洗一次,放碗里备用。多...
产妇鸡汤可以加入一些有利于身体恢复的食材。比如其中放入一些大枣,枸杞等物质能够起到补气补血的作用。产妇在生产之后身体的元气伤害非常大的,所以亏气亏血的症状是比较...
香菇炖鸡汤材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许。做法:①土鸡洗净切块,先煮掉血水。②接着将锅中重新加入适量的水,将鸡肉放入大火中煮开,然后再转小火接着炖。③另拿...
把鸡洗净切块,凉水下锅煮开以后,捞起来冲洗掉血沫,这样炖出来的鸡汤清澈无腥味。 把所加的滋补食材,红枣枸杞都要清洗干净,鸡块加到电炖盅或者砂锅沙煲里,加凉水,加...
煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏,才可煲出不肥腻的汤水。煲鸡汤时,放入一小撮茶叶(最好是用纱布包扎);或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁,鸡汤会更清香。...