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香辣酱鸡翅的做法
鸡翅6个、姜3片、青椒2个、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺。个人习惯切两半，划刀，方便入味和鸡翅熟，可能没那么美观 你们也可以不切，直接在鸡翅上改刀。切好...
2024-09-28 -
香辣酱的做法
花生米放开水中泡5分钟，去皮，用厨房纸巾擦净水份。放入凉油中炸熟，压碎备用。干辣椒用厨房纸巾擦净，放入料理机打碎。大碗内放入辣椒面，盐，五香粉。鸡肉切碎，放入油...
2024-09-28 -
香辣酱的家常做法
首先准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机打碎，不要太碎，有大颗粒状为好。蒜头和仔...
2024-09-28 -
自制香辣酱的家常做法
准备用料。干辣椒200克、白芝麻少许、蒜末少许、花椒粉适量。干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎成辣椒粉，倒入碗中待用。蒜瓣切成蒜末，把蒜末...
2024-09-28 -
蒜香辣酱的做法
主料：青椒1斤、红椒1斤、大蒜2朵。 辅料：盐2勺、五香粉1勺、生抽2勺、食用油100克。 青红椒清洗干净，去蒂去籽，太阳下晒干水份。 大蒜去皮。 大蒜，青红椒...
2024-09-28 -
牛肉豆豉香辣酱的做法
花椒末2小勺，黑豆豉150克，牛肉末350克，蒜5瓣，老姜1小块，白酒20克，酱油10克，炒花生仁150克，五香粉2小勺，辣椒末120克，白芝麻20克，甜面酱4...
2024-09-28 -
香辣酱炒叉烧的做法
主料：叉烧300克。辅料：洋葱1个。配料：香辣酱适量、橄榄油适量。先把叉烧切片片。烧热锅放少许橄榄油，倒入叉烧略炒片刻。加入一勺子香辣酱翻炒均匀。加入切成丝的洋...
2024-09-28 -
秘制香辣酱的做法
准备食材。猪肉解冻，小米辣洗净凉干表面水分。猪肉切小块，小米辣切段，葱切段，姜切丝，蒜切片。锅烧热倒油，放入肉块煸熟。放入葱姜蒜炒出香味。放入小米辣煸出辣味。小...
2024-09-28 -
川香辣酱烧黄辣丁的做法
用料：黄辣丁10条、香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段5个；姜末、蒜瓣7颗、香菜一把、花椒一勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、鸡精适量；黄辣丁10条，内脏也都清理干...
2024-09-28 -
正宗蒜蓉香辣酱的做法
准备好材料：大蒜1颗，红尖辣椒1两，五花肉肉沫，黄豆酱（或豆瓣酱、豆豉均可）。这个份量是比较少的，单人份的话大约1-2次就可以吃完。喜欢吃辣一点的辣椒可以再多放...
2024-09-28 -
辣椒酱鱼头怎么做
首先将鱼头清洗干净，摆盘。加少许盐，腌制鱼头。葱切丝备用，辣椒切碎，将香辣酱和辣椒涂抹在鱼头的表面。锅里下水煮开，放鱼头进锅，盖上锅盖，蒸大概10分钟。出锅，在...
2024-09-28 -
蒜香鸡翅
主料：鸡翅6个、蚝油1茶匙、生抽2茶匙。辅料：大蒜1个、料酒1茶匙、白糖适量、胡椒粉少许。将鸡翅洗净后，用刀在鸡翅背面表皮上割几个口子。大蒜切末。鸡翅放入碗中，...
2024-09-28 -
咸香鸡翅尖的做法
准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用。热油...
2024-09-28 -
蒜香鸡翅做法大全
做法一。材料：鸡中翅6只，生粉30克蒜蓉半汤匙，生抽1汤匙，白糖2小匙，盐1小匙。做法：鸡中翅洗净抹于、用所有腌料拌匀放冰箱内腌过夜备用。将腌过夜之鸡中翅取出拍...
2024-09-28 -
蒜香鸡翅的做法
材料：鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖。取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内...
2024-09-28 -
香烤芝香鸡翅
原料：鸡全翅6个500克，新奥尔良烤肉料35克，清水35g，植物油少许，白芝麻适量。鸡翅彻底洗净，控干水份。（用牙签扎洞帮助入味。）加入烤肉料，加清水，少许植物...
2024-09-28 -
葱烤八角香鸡翅
原料：鸡中翅1000克、洋葱2个、辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜适量。鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制...
2024-09-28 -
蒜香牛油鸡翅的做法
取半个蒜头洗干净，去衣，拍裂，稍切一下，备用。鸡中翅洗干净，沥水备用。鸡中翅下蒜头，糖，生粉，黑胡椒粉，生抽，鱼露，植物油，麻油，老抽，搅拌均匀，腌2小时以上。...
2024-09-28 -
炸蒜香鸡翅的做法
主料：鸡翅400克。辅料：大蒜（白皮）25克,柿子椒25克,青椒25克,洋葱（白皮）30克,芝麻15克。调料：椒盐35克,白砂糖5克,料酒15克,盐8克,味精2...
2024-09-28 -
焖蒜香鸡翅家常做法
材料：鸡翅400克，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖。 取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。鸡翅反面切几个小口，放...
2024-09-28