不粘锅不加油,小火依次把坚果炒香,先炒白芝麻。再炒无皮花生,花生应该提前稍稍碾碎,这样成品更有口感。再炒南瓜籽。再炒提前稍稍碾碎过的核桃仁。接着将所有炒好的材料...
提前将核桃仁、杏仁、南瓜子烤香备用;将蔓越莓干、葡萄干温水浸泡10min;鸡蛋和红糖搅拌,搅拌至糖化即可,无需打发;筛入所有粉类,切拌无干粉;将一半的干果加入;...
鸡蛋清1个、细砂糖47克(建议使用白细砂糖,这样做出来的颜色会比较洁白)、柠檬汁3-4滴、鱼胶片1片(亦可改成5克的鱼胶粉)、水饴糖浆也做麦芽糖浆47克(有保湿...
玉米淀粉放入锅中小火炒熟,或者放入烤箱,中层上下火130度30分钟左右 炒的时候锅里和竹铲一定要干燥,不然就会有结块现象 炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中,以盖住...
食材清单:牛奶 250ml巧克力(55%~70%) 22g可可粉 5g#自选类 糖(可不加) 10g百利甜(自选) 适量海盐 适量。巧克力切碎【越碎越好 很重要...
原料:棉花糖30克,坚果30克;首先在烤盘上铺上一层油纸,放上棉花糖;放进烤箱120度,烤八分钟;烤好的棉花糖,取出快速的放上一个坚果;放入烤箱中,再次烤十分钟...
将芋苗在水中浸泡15分钟后洗净,晾干、削皮、切成小滚刀块,切好的芋艿块尽量保持干爽。煮锅置火上将水烧开,放入碱面,下芋苗烧沸滚1分钟捞起淋干,放在筛网里摊开晾凉...
准备食材:纯咖啡、牛奶、棉花糖;咖啡机加入适量的水,再把咖啡放入,煮好;煮好的咖啡倒入杯中;用咖啡机把牛奶加热75度,并打奶泡;把奶泡倒入咖啡杯;在奶泡上放棉花...
南瓜洗净,削皮。把南瓜切成稍厚一些的块状。锅中加适量的清水,放入南瓜块。准备好红糖,也可以用冰糖或白砂糖,按照自己的口味来就行。大火烧开后,转小火,继续煮15分...
先把芋头去皮洗干净切成小块备用;锅内倒入适量花生油烧热;放入香芋进行油炸;均匀油炸至香芋熟透后捞起沥油备用;锅内的油减量后放入白砂糖小火翻炒;翻炒至白砂糖变色后...
先把鸡蛋煮熟,剥壳(也可以用鹌鹑蛋)。粉丝清净,用清水浸泡至软。腐竹切段。红枣洗净。把所有准备好的材料放电磁炉里。煮15分钟。喜欢更甜一点的可以放入冰糖同煮...
将70g大米花准备好。将核桃仁、南瓜子、蔓越莓准备好,放入小碗中。带皮花生放微波炉高火4分钟,将红皮去除后对半剥开,放入干果碗中,所有干果加起来的总重量,不要超...
材料:蜂蜜120克、砂糖100克、椰枣泥250克(可用甜豆沙代替)、坚果500克、肉桂粉10克、少许盐。外层材料:1杯芝麻或椰子丝100克(外层材料非必要)。首...
将45.4公斤花生米投入转锅内,待花生米翻滚起来时,加入17公斤含蜂蜜64%,水36%的混合溶液,继续翻滚,直至均匀地包上蜂蜜糖衣。然后放入5.5公斤含糖88%...
食材:黑芝麻20g;腰果20g;杏仁15g;核桃仁10g;桂圆肉12g;枸杞子7g;米饭50g。将所以的坚果放入料理机高速打几下。经过高速搅拌的坚果成颗粒状。加...
原料准备:牛奶160毫升,鸡蛋1个,油30克,全麦粉300克,白糖30克,坚果150克,盐5克,即发酵母粉4克。将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,添加油...
食材:无盐黄油35克;淡奶油20克;蜂蜜25克;麦芽糖20克;砂糖50克;杏仁片50克。预拌糖浆,除了杏仁以外所有材料混合均匀隔水加热,融化备用。预拌糖浆称出来...
用料:披萨皮8寸一个、巧克力一个、棉花糖适量、坚果适量、黄油5克、椰蓉适量。 黄油隔水融化均匀涂抹披萨皮上,烤箱预热200度烤4分钟。 巧克力隔水融化均匀涂抹烤...
养生坚果粥的做法图解11.煮开的水,放江米,江米的量自己估算,看个人,喜欢喝稠点还是稀点,大火煮10分钟。养生坚果粥的做法图解22.放芝麻,芝麻和江米的比例1:...
松子50g,南瓜籽50g,白芝麻50g,橄榄油适量。剥出仁儿,尽量去除紫色的皮衣。腰果选颗粒完整,干净无杂质的。巴旦木选薄皮原味。购买红枣别买水洗过的,回家自己...