材料:西红柿2个,鸡蛋1个,豌豆1小把,姜1片,盐1茶匙(5克),香油1/2茶匙(3ml)。西红柿洗净切小块儿,鸡蛋打散,豌豆洗净备用。将西红柿块儿,姜片放入锅...
将香菇洗净,把刀倾斜45度,切下第1刀。 把香菇旋转180度,斜切第2刀,或者像我这样儿反着切第2刀也OK哈,自己怎么顺手儿怎么来。 前两步完成,一个梭形的小长...
食材:鸡蛋若干个、肉适量、青菜或荠菜适量、油(有猪肥肉更好)适量、味精适量、盐适量、料酒适量、水适量;将鸡蛋打好放一边备用;将肉末调味好放一边备用(可放入蔬菜,...
在那浓密的绿叶丛中,盛开着一簇簇娇小的丁香花,它们互相偎依,竞相开放,细嫩的柄托着五六片浅绿色的花瓣,片片都小巧纤细,尽力向外舒展,时而露出了星星点点的花蕊。从...
冰箱拿出蛋挞皮,直接放入烤箱180度预热5分钟。2个鸡蛋打入量杯,葡萄干牛奶准备好。控制容量:因为鸡蛋有大小,2个鸡蛋打入后,旺仔牛奶到入,(根据自己口味加入炼...
吐司(4片),糖粉(50g),蛋白(8g),粉色素(1滴),绿色素(1滴),草莓酱(适量)。准备好糖霜和蛋白,将蛋白放入容器中,必须要无油无水,加入几滴柠檬汁,...
第一遍由眉尾开始操作,在定好的框内延着眉毛的生长方向从下往上力度均匀速度均匀点刺,第二遍从眉尾往眉头点补空缺,不要点第一遍点过的地方,速度不要过快。定边框时把机...
用平时煮牛奶的锅,把牛奶、奶油倒入锅内,然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀。把锅放到煤气灶上开小火,加入适量的白糖,用票根搅拌至白糖溶解后即可关火,不需要煮开的,...
准备好材料:冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 150克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。再加入细...
食材配料:鸡蛋(鸭蛋)、淀粉、白糖、陈醋、番茄酱、食用油。锅中放入适量的清水烧至沸腾,在圆勺上底部涂抹点食用油,打入一颗鸡蛋或者鸭蛋,用手提溜着,待蛋液烫至凝固...
取一张包子皮放在左手掌心里托住,再取适量调好的馅料放在中间,收拢手掌,让包子皮四周呈圆形朝中心靠拢。用右手的大拇指和食指,随便从哪里开始捏出第一个褶子,然后大拇...
鸡蛋冲洗一下壳,轻轻磕入事先准备好的装有小半碗水的碗中,小心不要磕破蛋黄。锅中水烧开,蛋入锅,大火蒸15分钟,这个时间蒸出来是全熟的状态。葱洗净,切点葱花备用。...
蛋挞液调配有问题就容易烤糊:蛋挞液放牛奶或加水过多,导致需要加热时间长才能凝固,加热时间过长就会导致蛋挞皮外表面发焦;解决办法:调节蛋挞液粘稠度,标准:筷子点一...
材料。鸡蛋3个,油适量,盐适量。 先准备好3个鸡蛋。将准备好的碗先用热水烫一下,然后把鸡蛋打入碗中。 用筷子把鸡蛋打开。 用做好的开水把鸡蛋浇开。直到浇到鸡蛋成...
准备材料:平锅,鸡蛋,油,锅盖。先烧热平锅,倒入食用油或者橄榄油。将鸡蛋打入锅中,煎至鸡蛋一面熟透。倒入1~2小匙水后迅速盖上锅盖,倒入水的话有吱吱响声并且有蒸...
食材;面包粉250克、酵母3克、细砂糖38克、盐2.5克、奶粉10克、蛋液35克、水128克、黄油20克、紫薯馅240克。依次放入水、蛋液、糖、盐、奶粉和面包粉...
食材:芹菜400g,牛肉酱10g,食盐3g,香油5g。将芹菜去掉叶,放在水中清洗干净。将清洗干净的芹菜切成小段。在锅中放入适量水。将水烧开。将切好的芹菜放入锅中...
材料:蛋挞皮、鸡蛋黄、雀巢鹰唛炼乳、牛奶、糖、蔓越莓。将鸡蛋黄分离出来,加入糖搅拌均匀。接着再倒入牛奶拌匀,然后加入雀巢鹰唛炼乳拌匀,蛋挞液就做好了。用筛网过滤...
用料;鸡蛋2个、白砂糖20g、蛋挞皮若干、淡奶油100g。准备材料; 蛋挞皮是现成的,这是清淡口味的蛋挞 ,喜欢甜些的另外加5g糖,加入奶油,把所有材料混合搅拌...
一般加淡奶油的蛋挞,主要是为了增加蛋挞的口感和奶香味,让味道变得更加香醇。其实利用牛奶和鸡蛋也可以做出来,首先需要准备牛奶和鸡蛋,以及少量的淀粉,白糖也可以适量...