食材明细南瓜苗150g、河粉250g、瘦肉100g、花生油适量、盐适量。南瓜苗撕去皮折段,清洗干净,沥干水分,瘦肉煮开放南瓜苗。烧锅加入少量油,炒软南瓜苗,加盐...
食材:猪肉、猪粉肠、猪肝、豆芽、香菜、葱、骨头汤、食用油、盐、酱油、胡椒粉、鸡精。准备好食材,猪肉、猪粉肠、猪肝洗净切小、豆芽去根洗净、香菜、葱洗净切碎。汤锅里...
南瓜苗处理干净,叶片撕下,将苗上的绒毛撕掉,老茎去掉,苗上的须可保留;用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁,锅烧热...
原料:南瓜苗400克、皮蛋一个、大蒜3-4瓣切片、姜片3片、家乐浓汤宝一个。南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,皮...
材料:1000g南瓜苗,适量油,适量盐,适量大蒜。南瓜苗可吃到部分不多,要剥去大部分带毛刺的外皮,就取苗芯和披出来的梗,洗净备用。蒜剁碎备用。锅里放水,煮开后先...
一般情况下,要是想煮出好吃的河粉,我们就需要掌握正确的方法,否则很容易黏在一起,不仅外观不好看吃起来口感也不是很好。要想煮出好吃的河粉,我们首先要在锅中倒入适量...
先煮粥,把米洗三遍,加水加至八成满,用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧,要用一根筷子横在锅上面,稍微留一些缝隙,不然会溢出来的。煮粥需要一些时间,这个时候可以开始...
材料:南瓜苗300克,小米辣、蒜米适量。南瓜苗的嫩叶和嫩梗都可以吃,首先把南瓜苗的嫩梗筋皮撕出来,然后截成一段段,和嫩叶子放到水里清洗干净。小米辣和蒜米用刀拍扁...
南瓜苗200g、鸡蛋2个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐2g。做法:新采摘的南瓜苗,用水揉搓掉表面的绒毛,清洗好的南瓜苗切寸段鸡蛋用油煎好盛出。锅中放少量油炒香姜...
食材:南瓜苗500g、蒜10g、适量的盐。将南瓜苗去掉表层的皮。清洗干净南瓜苗。清洗干净后捞出来沥干水份备用。将蒜瓣去皮,切成蒜末。油锅烧热后,放入蒜米翻炒。蒜...
肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重。起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或水煮开...
把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8分钟。准备两条小葱洗净,切成小段,准备好500克河粉备用。拿1个干净的小碗,打入两个鸡蛋,搅散备用。烧热...
准备材料:大米100克、瘦肉100克、南瓜100克将瘦肉洗净,切小丁,加入食用盐,淀粉,生抽抓匀。南瓜削掉外面的硬皮,在扣掉内瓤,洗净,切成丁。取适量的大米洗净...
用料:米适量、瘦肉适量、南瓜适量、猪扇骨四分一个。先将猪扇骨加水煲汤,半小时或一小时,看自己喜欢的浓度,一小时的汤煲出来的粥很香。把瘦肉剁成泥,越细越好。方便营...
将瘦肉洗干净切片,放入4小勺生粉拌均匀备用,同时将2棵葱洗干净切成葱花备用; 在油锅中倒入适量的水盖上锅盖烧开; 加入准备好的瘦肉,不用盖锅盖,烧至水重新沸腾;...
材料:白前15克,料酒10克,葱10克,味精3克,猪瘦肉500克,姜5克,盐3克。将白前研成细粉;猪瘦肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。将白前粉、猪瘦肉...
准备材料:大米 1杯、皮蛋 1个、猪肉(瘦) 100克、盐 适量、小葱 适量。将瘦猪肉用菜刀切成肉丁,放旁边备用。大米淘洗干净放入电压力锅内胆,加入适量水。然后...
原料:大米、里脊肉、菠菜、胡萝卜、橄榄油、鸡粉、盐。大米洗净,提前用温水泡半小时。青菜洗净,胡萝卜切丝,菠菜梗切小段,菜叶切小块。里脊肉先焯水,用筷子扎无血水时...
材料:河粉1碗、猪肉(瘦)适量、猪肝适量、猪肠粉适量、绿豆芽适量、盐适量、食用油一勺、酱油适量、鸡精少许、葱少许、香菜少许、胡椒粉少许、骨头汤两碗。准备好食材,...
首先将买来的南瓜洗干净,不用去皮,把它切开。如果想熟得快一些,我们可以把南瓜切薄一些。切好的南瓜放上蒸锅,然后放热水开大火,开始蒸南瓜,大概在15分钟左右,南瓜...