仔排斩成2厘米长的小段,冲净血水。用安多夫等发制后水冲净用排骨酱、花生姜,味精、蚝油等腌制10小时,用生粉上浆,封油。坐锅加清油500克7成热下浆好的仔排。改小...
泰式浓眉:泰国多混血,很多泰国宝宝是天生的浓眉。而女生如果有一条有曲线的浓眉就很加分。画眉毛时可以遵循标准的眉形,自然轮廓,眉头浅,眉尾深,一定要有渐变的痕...
食材:鸡腿2个,泰式甜酸酱半包,姜,蒜,八角2个,香叶(月桂叶)2-3斤,小茴香少许,可乐。姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。鸡腿加入...
炒米配方:泰国香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、盐1.5斤、水200斤。将白糖、泡多源、糯米依次搅拌加入水中,静止浸泡2-5小时,捞出阴干表面水分,再...
食材:面条200g、细砂糖20g、熟白芝麻6g、卤牛肉片4片、卤豆干适量、黄瓜1根、辣椒粉6g、花椒粉2g、八角1个、桂叶2片、植物油60g、生抽30g、老抽1...
材料:鸡翅,姜,大蒜,冰糖,色拉油,生抽,料酒,泰式甜辣酱。鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,水沸腾后焯烫一分钟。鸡翅捞出浸入冷水,洗去浮沫。煎锅烧热,加油,...
在奶锅中加入3倍米的水煮开后小火煮15分钟。之后关火焖5分钟。沥干水分备用。在热锅里放入适量芝麻油,油热后下剩下的洋葱粒翻炒至软后加入米饭翻炒至米粒表面油光亮。...
食材:小鸡腿4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、姜3片、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生粉3勺、盐适量、泰式咖喱酱包1/2包。土豆切丁块,胡萝卜切丁...
材料:泰国红茶粉2大匙,炼乳1大匙,果糖1茶匙,鲜奶油1茶匙。首先先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。将过滤后红茶中、趁...
锅底少油烧热,放入鲜虾炒至两面金黄捞出,留底油倒入番茄翻炒。 番茄炒至出汁后倒入1000ml的水,放入香菜、柠檬叶、良姜、干辣椒和冬阴功酱一同熬煮。 煮开后可捞...
准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。鸡蛋磕入深点的碗中,打散。及入少许面粉。再加入泰式甜辣酱。搅拌成无颗粒的蛋糊。最后加入香葱末拌匀。平底锅开小火,稍稍预热,抹一...
食材用料:大黄瓜3根、盐20克、白糖100克、米酒醋120毫升、墨西哥辣椒2个、香菜10克、花生仁75克。将黄瓜和盐拌匀,放到一个漏网里,然后放到水槽里沥30分...
食材:大蒜,食用油,盐,蚝油,鸡汁,白糖,鸡精,生抽。将准备好的大蒜剥皮,用刀拍碎后剁成蒜蓉,剁好以后的蒜蓉,我们需要将其放入到凉开水中进行浸泡,大概10分钟就...
主料:瓜藤1把、大蒜3瓣、辣椒5个、泰式蚝油适量、鱼露适量、盐适量。瓜藤1把,把老的砍掉不要,只要尾巴嫩的那部分!冲洗干净,放入菜篮子控干水分,然后放入不漏水的...
材料:泰式甜辣酱、番茄酱、坛坛乡、一袋长条年糕、新鲜大白菜。 提前要把年糕切段泡温水。 然后白菜只要叶子,洗干净切段不要太碎。 用清水把年糕煮熟,盛出用凉水过滤...
食材:花蚬子600克,料酒10克,辣酱20克,耗油10克,姜丝15克,油6克,葱花6克,细砂糖2克。准备好全部食材、配料,花蚬子倒入盆内,清水没过浸泡吐沙,加一...
用料:蚬子1200g、蒜片15g、姜丝10g、冬阴功酱40g、食用油20g。 蚬子洗净,蒜切片,姜切丝,备用。 锅中倒入食用油,烧热后倒入蒜片、姜丝,煸炒出香味...
食材:泰式辣酱,韩式辣酱,火锅年糕,椒,青豆,玉米。椒切丝,一勺韩式辣酱用少许水调开。把年糕放开水煮软,用凉白开漂清。热锅入油,七成热,倒入椒丝,青豆,玉...
鸡腿、洋葱、青红椒分别切块,鸡块用沸水焯下水,捞出冲洗干净。炒锅里放油烧热,下洋葱煸软,加入泰式红咖喱酱煸出香味。倒入少许清水烧开,放入南姜和柠檬叶煮5分钟。倒...
原料:牛腩300克、土豆200克、青红椒块15克、洋葱块20克、姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量。牛腩...