鸡肉洗净,姜切丝,放料酒.盐.鸡精.酱油.蚝油.糖腌制一下备用。山药切条摆盘漂亮.切薄点这样容易蒸熟。摆盘中,盘底先山药,围成圆圈摆这样好看。再在山药上面铺上刚...
鸡胸肉1块,番茄两块,黑胡椒粉少许,盐少许。鸡胸肉洗净。对半切开,最后一点表切断。中间夹两片西红柿,包在锡纸里入烤箱180度,5分钟。烤到半生时取出。平底锅加少...
用料:山药500g、鸡蛋2个、白糖30g、心形模具1个。山药去皮、洗干净,上开水蒸锅,大火蒸二十分钟。蒸山药的空隙把鸡蛋煮熟、去壳、去蛋白,取蛋黄备用。把蛋黄捻...
准备用料。排骨、山药、蒜末、面粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。排骨用面粉抓洗一下,冲洗干净。洗好的排骨,放入蒜末,生抽,老抽,蚝油,白糖,...
山药半根,洗净去皮,切成小块。山药块用蒸锅蒸熟,压成泥。山药泥中加入白糖及面粉。(面粉少量多次地加,图为第一次加,后面揉面的过程中反复添加过面粉。将山药泥及面粉...
鸡肉炖山药是在鸡肉煮开之后放山药 。山药是薯蓣科薯蓣属植物,药食同源,富含维生素、蛋白质、纤维素以及钙、钾、磷等营养成分物质,比较容易被煮熟。与鸡汤一起炖时,最...
鸡肉炖山药是沒有危害的。健脾胃益胃、促进消化,淮山药中胃蛋白酶、多酚氧化酶等成分比较丰富,该物质有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源兼具的食材。无论脾阳...
山药和鸡肉是可以一起吃的,这两种食物并不会有什么相克的。而且也可以使用山药和鸡肉一起炖着吃还能够起到补脾健胃消食的作用,所以在平时可以多吃一些山药,多吃一些鸡肉...
具有健脾助消化的功效,山药中含有淀粉酶,可以促进胃肠道的消化,而且可以用来治疗脾阳虚;可以用来补肾,治疗妇女白带多等疾病;具有补中、益气的功效,可以强身健体;有...
在食物性味上,鸡肉和山药同样是平性食物,不会出现性味冲突的情况,可以放心同食。 在营养成分上,鸡肉中含有蛋白质,脂肪、胆固醇、糖分、维生素、矿物质等,山药还含有...
鸡肉和山药是可以一起吃的。鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪也很少;山药含有丰富的淀粉和碳水化合物,膳食纤维,盐酸,多种微量元素和维生素,二者成分不相克,可以一起吃。日...
材料。鸡大腿2支,山药1根,水果青椒半个,大葱1根,大蒜1头,生姜适量,大酱1茶匙,花椒20粒,八角1个,食用油20毫升,香醋15毫升,香菜4根。葱姜蒜切好。尽...
山药和鸡肉是可以一起吃的,这两种食物并不会有什么相克的。而且也可以使用山药和鸡肉一起炖着吃还能够起到补脾健胃消食的作用,所以在平时可以多吃一些山药,多吃一些鸡肉...
第一个重要点是,鸡一定要买新鲜走地鸡,这原材料必须好是最关键的。要是买的冰冻鸡,大种鸡,蒸是一定不好吃的。将鸡洗净切块。第二个重要点是,鸡要吃出来有味道,就必须...
蒸3斤以下的整鸡,水开后需要蒸20分钟左右。蒸3斤以上的整鸡,水开后需要蒸30分钟左右。蒸鸡腿肉、鸡胸肉或已经被剁成块的鸡肉,水开后需要蒸10-15分钟左右。蒸...
主料:鸡腿一只、小南瓜一个。 辅料:青豆适量、香葱两根、蒜五瓣。 配料:盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、蚝油半汤匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。 南瓜切开掏空。 鸡肉和青...
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间。以两斤半重量的整只鸡为例,切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸,蒸15-18分钟即可。越大的鸡,需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间,...
准备食材:4个小鸡腿,香菇3个、榨菜1小块、姜1块、葱花和小米椒适量、少许盐、淀粉、1勺生抽、少许料酒和1勺蚝油。首先我们要把鸡腿剁成小块,香菇,榨菜,姜备好,...
清蒸鸡肉将鸡肉清洗干净,去掉不要的部位,然后再切成块状,和着盐、生抽、料酒、生姜片、葱段,一起给腌制一个小时左右。然后再把腌制好的鸡肉给入锅中用小火蒸半个小时,...
原料:南瓜500g、鸡肉300g、豆豉5g、大葱5g、姜5g。 调味:盐、酱油各适量。 鸡肉洗净沥水,斩成小块待用。 取大碗,将鸡肉中加入葱段、姜片、豆豉、酱油...