-
盖碗茶泡茶技巧
茶水量需要控制：用盖碗泡茶，掌握泡茶的水量是基础，一次往杯中投放的水量太多，容易发生“溢杯”的局面，这样即使有盖子，也不容易与“碗缘”结合在一起。相反，因为碗里...
2024-09-30 -
盖碗茶泡茶方法
注水量茶叶投入盖碗后，冲水时尽量不要冲得太满，以在碗壁的七、八分处为宜。冲水太满，碗沿受热面积大，倒茶时会非常容易烫到手指。2拿盖碗的位置拿盖碗时，大拇指和中指...
2024-09-30 -
盖碗泡茶的正确步骤
洗碗，茶具干净是茶叶的口感的质量保证，用开水烫一下，既能消毒又能保持盖碗的温度。根据实际情况（多人饮用还是个人饮用），放入适量的茶叶。加入100摄氏度的开水，盖...
2024-09-30 -
盖碗茶冲泡技巧
首先要用热水冲洗盖碗。它有两个功能它通过清洗任何灰尘或残渣来净化杯子（实际上是象征性的），象征着杯子是干净的，空的，并且准备好接收茶叶。用热水冲洗杯子，杯子在室...
2024-09-30 -
盖碗泡普洱茶饼技巧
新人选盖碗：盖碗碗沿比较外撇，注水的最高位置，离盖碗边缘有一段较大的距离。类似这样器型的盖碗，同样注满水，捏着边缘也不怎么烫。烫手的原因：这个高背盖碗，盖子与口...
2024-09-30 -
泡茶制作技巧大全
水的选择关于冲茶用水，古人十分讲究。古人认为山上的泉水最好，江永次之，井水最次。陆羽对煮水的沸度都十分讲究，认为煮沸程度如鱼目微有声，为一沸；边缘如涌泉连珠，为...
2024-09-30 -
泡茶的技巧
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味，再则热壶有助挥发茶香。用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内...
2024-09-30 -
泡茶实用小技巧
泡茶尽量别用保温杯泡。保温杯确实能让你在很长的一段时间都能喝到热乎乎的茶水，但是用保温杯泡茶却会降低茶的保健功效，还会破坏茶的口感。长时间的高温会破坏上述所提及...
2024-09-30 -
简洁大方的泡茶技巧
水质。泡茶很讲究，泡一壶好茶，水质很重要，好茶配好水，一般选用天然无污染的优质山泉水为最佳，受制于条件因素，可以选用泉水或者矿泉水冲泡茶叶也不错。烫壶。茶文化源...
2024-09-30 -
泡茶的三大技巧
泡茶技巧三个基本要素：第一步准备茶具，第二步挑选好茶叶，第三歩调节水的温度以及整体的冲泡次数，这是非常关键的步骤，选择已经沸腾但是温度较低的水较好，这样饮用时茶...
2024-09-30 -
泡茶技巧和方法
温杯，用开水温杯，这个过程和其他所有泡茶程序一样，只是要注意把飘逸杯的内胆、大外杯还有盖子都好好烫一遍。泡茶之前就一定要烫洗干净，保证没有异味，以及各个部件都灵...
2024-09-30 -
潮汕人泡茶技巧
茶具的选择：首先，潮汕地区的人们，对于茶具的选择是很有讲究的。最好的茶具就是紫砂茶具，陶瓷的次之。玻璃的茶具一般很少被选择。水：茶好不好喝，不仅关系到茶叶的好坏...
2024-09-30 -
泡茶需掌握的技巧
泡茶首先要讲究的是用水。古人对泡茶用水的选择要求有三点：甘而洁，活而鲜，贮水得法。现代人泡茶用水一般都用天然水，天然水包括泉水(山水)、江水(河水)、溪水、井水...
2024-09-30 -
十年普洱熟茶泡茶技巧
基本方法：定点吊水，缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时盖碗中水色很浅，不会像猛冲那样一下把红褐色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。出汤时，建议使用公道...
2024-09-30 -
泡茶桌保养方法
抹布干净，对实木茶桌进行清洁保养时，一定先要确定所用的抹布是否干净。当清洁或拭去灰尘之后，一定要翻面或者换一块干净的抹布再使用，不要偷懒重复使用已经弄脏的那一面...
2024-09-30 -
喝盖碗茶的正确方法
投茶。将适量茶叶投入盖碗中，以3克为淡茶，5克为浓茶。注水。将开水注入盖碗中八分满，盖上茶盖。拂茶。用左手拿起茶托，右手捏起茶盖，轻刮几下，将浮起的茶叶刮走。品...
2024-09-30 -
盖碗茶正确的喝法
备器：盖碗、电烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组(茶道组包含茶筒、茶漏、汤勺、茶则、茶夹、茶针六种茶具)。置茶：将荼叶用汤勺拨入茶荷中。烫杯：将茶盖反扣在茶碗上。提及茶...
2024-09-30 -
盖碗茶正确的喝法
备器：盖碗、烧水壶、茶巾、茶荷、茶道组（茶道组包含茶筒、茶漏、茶匙、茶则、茶夹、茶针六种茶具）。置茶：将茶叶用茶匙拨入茶荷中。烫杯：将茶盖反扣在茶碗上。提起水壶...
2024-09-30 -
崂山茶的泡茶技巧
取3至8克崂山茶，置入透明洁净的玻璃杯中，注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水(或矿泉水)洗茶，一般10秒左右，使其杂质洗出。将洗茶水倒出，可请宾客闻茶香...
2024-09-30 -
枸杞泡茶一次放多少粒合适啊
枸杞泡茶一次放15粒左右最为合适。枸杞茶用温开水浸泡，水温在60-80度左右。枸杞要浸泡半小时才能完全分解枸杞中的物质。不要用热水或冷水浸泡枸杞子，因为热水会破...
2024-09-30