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这样做豆腐比肉都好吃
豆腐（300克）、牛肉馅（100克）、青蒜（50克）、豆瓣酱（40克）、辣椒面（10克）、花椒面（1.5克）、黄酒（20克）、盐（5克）、姜末（3克）、水淀粉（...
2024-09-26 -
土豆好吃做法
材料：土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份...
2024-09-26 -
煮熟的鸡蛋怎么做好吃
第一步：准备食材：食材：辣椒、蒜、鸡蛋等；配料：油盐；首先将鸡蛋放进水壶里，将鸡蛋煮熟，然后放进凉水里降温，在把鸡蛋壳剥掉备用，等到鸡蛋放凉之后，放到菜板上用刀...
2024-09-26 -
10种豆腐的做法
一、家常豆腐材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法：将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放...
2024-09-26 -
冬瓜这样做比肉好吃
制作食材：冬瓜，猪肉，大蒜，生姜，青椒，食用油，辣酱，鸡精，老抽，生抽，白糖，蚝油。准备一块合适大小的冬瓜，一块猪肉，猪肉大概在三四两左右就可以了，不用太多，然...
2024-09-26 -
好吃米饭做法
酱香肉末土豆炒饭食材准备：米饭一碗、土豆一个、猪肉馅50克、葱花适量、小米辣2个、线椒一根、生抽2勺、蚝油1茶匙、豆瓣酱一大勺、清水适量、食用油少许。锅中加入适...
2024-09-26 -
烟黄瓜怎么做好吃
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。PS：趁着腌黄瓜的时间准备调料，把蒜切片，姜切片，辣椒切开备用...
2024-09-26 -
面条好吃做法
制作食材：面条，葱花，熟芝麻，辣椒粉，大蒜，花生，食盐，食用油。首先要准备一小把的花生米，花生米则需要提前用热油对其油炸，把花生米炸熟以后，将其控油捞出，等花生...
2024-09-26 -
豆腐怎么做最好吃
食材：豆腐（250克）、牛肉（75克）、蒜苗（1根）、豆豉（15克）、花椒粉（3克）、黄酒（5克）、盐（3克）、豌豆淀粉（5克）、花生油（15克）、小葱（5克）...
2024-09-26 -
家常冻豆腐怎么做好吃
材料：冻豆腐适量，白菜适量，葱，姜，八角，干辣椒各适量。做法:（1）冻豆腐切块；小葱、白菜切段。（2）锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香。（3）倒...
2024-09-26 -
家常豆腐怎么做
北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量。豆腐稍加冲洗切成均匀小块，鸡蛋打散备用。在平底锅中倒油烧热，豆腐块表面裹一层蛋液。放入锅中煎至两面金黄，...
2024-09-26 -
豆腐怎么做好吃又营养
原料：盒装豆腐1盒、葱1根、大蒜3瓣、姜1片、辣椒1个、香菜1棵。调味料：牛肉粉1大匙、酱油、番茄酱、醋、糖、麻油、盐适量。将所有材料洗净，分别切碎;用一只大碗...
2024-09-26 -
嫩豆腐怎么做好吃简单
原料：北豆腐、黄豆酱、生抽、葱、姜、水淀粉、花椒、八角。准备北豆腐一块。切小块备用。葱姜切好备用。锅里加油，六成油温时候，加豆腐，煎两边略有金黄色就可以。（不用...
2024-09-26 -
瓦片日本豆腐怎么做
用锡纸把瓦片包好放在明炉上小火烧热待用。把日本豆腐切成3厘米长的圆柱，拍上生粉入七成热油锅中小火炸2分钟至外有一层脆皮、色呈金黄，咸蛋黄在200度烤箱中打到恒温...
2024-09-26 -
红烧花菜怎么做好吃
花菜洗净掰小朵，可以用盐水浸泡一会儿，重新冲洗干净后，沥干水。下入油锅煸炒。倒入生抽、蚝油炒匀，加一点点水炖煮。花菜变软炒熟，加盐调味即可。装盘，尝尝看，素菜也...
2024-09-26 -
新鲜豆腐如何做
可以做麻婆豆腐，具体做法如下：豆腐（300克）、牛肉馅（100克）、青蒜（50克）、豆瓣酱（40克）、辣椒面（10克）、花椒面（5克）、黄酒（20克）、盐（5克...
2024-09-26 -
素鸡汤豆腐怎么做
将豆腐边洗净简单改下刀。锅内加盐和花椒粉煮开后把豆腐边放入，加入食用碱面煮六分钟即可。把煮好的豆腐捞在干净的洗布中济干水份系紧，用重物压实10小时左右。把豆腐块...
2024-09-26 -
豆腐臊子的做法
先将猪肉肥瘦分离,瘦肉切丁用适量的盐和酱油腌制（盐和酱油放少点），将切成丁的肥肉下锅榨油，肥肉不要炸过头了（炸成原来的二分之一就行了），炸好的肥肉捞起。切成丁的...
2024-09-26 -
香菇肉末豆腐的做法
原料：嫩豆腐一盒，香菇10个，肉末150克，小洋葱头两三个。调料：酱油，蚝油，料酒。取出豆腐有窍门：盒豆腐四个角各剪个小口，撕去包装后，把盘子盖在盒子上，然后一...
2024-09-26 -
豆腐包的做法
材料有豆腐皮、猪肉馅、香菇、干虾仁。香菜用梗来捆绑做好的豆腐包。泡好的香菇和干虾仁分别切成小丁。肉馅里放入切好的香菇和虾仁及调味料拌匀。豆腐皮放入开水里煮2分钟...
2024-09-26