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辣子兔怎么做好吃又辣
主料：兔子半只、小红尖椒8个、蒜末适量、姜丝适量、八角两个、香叶两片。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。做法：（1）新鲜的兔子一只，一家三口，一次做半只...
2024-09-29 -
辣子兔丁
主料：兔腿。 辅料：青红辣椒、葱、姜、蒜。 调料：盐、料酒、酱油、鸡精、花椒。 兔腿洗净，去骨，切小丁，三勺料酒拌均后放入8层热的油锅炸至外表成深黄色后捞起待用...
2024-09-29 -
又辣又好吃的菜怎么做好吃
蒜苗炒五花肉：（1）食材：蒜苗200g、五花肉300g、葱姜蒜各20g、香辣酱30g。（2）五花肉切片，加入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟，...
2024-09-29 -
青椒怎么做又辣又好吃
准备好青椒和鸡蛋。青椒洗净去蒂去籽，切成碎末，鸡蛋打到碗里。葱姜切碎末。将青椒，鸡蛋，葱姜末同入一盆。加入半勺生抽。加入半勺盐。充分搅拌均匀。锅里放入适量玉米油...
2024-09-29 -
鸡胸肉怎么做又好吃又辣
主料：鸡胸肉(400克)。调料：花椒粉(10克)、姜(5克)、大葱(8克)、辣椒粉(15克)、白砂糖(20克)、盐(5克)、酱油(40克)、料酒(10克)、植物...
2024-09-29 -
大炮辣子怎么做好吃
辣子洗净切块，最好能用开水焯水一下，这样炒的时候容易熟；五花肉洗净切片；木耳泡发；锅中起油爆香葱姜蒜干辣椒，下入肉片，翻炒。倒入料酒，炒至九成熟下入辣子块木耳翻...
2024-09-29 -
炸辣椒油怎么做才能又辣又香甜
菜籽油倒入锅中，加热到油温220度左右。如果是用菜籽油，在加热过程中油会产生泡泡，但加热到220度上时油面的泡沫已经消尽了。如果不是菜籽油，也没有温度计，可以拿...
2024-09-29 -
自制油辣子怎么做好吃
锅中放少许油,干辣椒热油下锅小火慢炒至出香味。干辣椒炒好后就变脆了,放搅拌机打碎,放入十三香,花椒粉,芝麻(生的也可),蒜泥姜末。加入生抽拌匀,只需要把材料拌湿...
2024-09-29 -
怎么做辣子鸡好吃
好吃的辣子鸡做法：先将鸡腿肉均匀切块，倒入食盐、十三香、料酒、生抽、老抽拌匀腌制15分钟。起锅热油，放入葱姜蒜炒至发黄，然后倒入腌制好的鸡块。小火煸炒八分钟左右...
2024-09-29 -
生闷兔怎么做好吃
食材：兔适量；作料：莴笋、郫县豆瓣（1大勺）、泡姜（1个）泡海椒（6根）、大料、老姜、大蒜（3-4瓣）、花椒。莴笋切丁用盐码一下，豆办垛细、泡姜海椒、老姜大蒜朵...
2024-09-29 -
辣子炒青椒怎么炒好吃
食材：鸡肉500克、青椒2-4根、姜适量、蒜适量、酱油适量、花椒适量、食用油适量、盐适量。 准备食材：鸡肉切块，青椒去缔切段，蒜压碎，姜切片，花椒适量备用。 过...
2024-09-29 -
山城辣子鸡怎么做好吃
准备材料：土公鸡600克、花椒、干辣椒、熟芝麻、料酒、酱油、姜、葱花、鸡精各适量公鸡去内脏洗净，斩切成小块。姜、葱、干辣椒切好备用。2将鸡肉放到碗中，加酱油、料...
2024-09-29 -
辣子鸡怎么做好吃
首先将准备好的鸡肉，用水清洗干净，然后改刀切成大小均匀的鸡肉块备用。大葱去皮切葱末，生姜切末，准备一个容器，将切好的葱姜末放入容器中，然后再放入切好的鸡肉块，调...
2024-09-29 -
油辣子怎么做好吃
食材：魔鬼辣椒60克、普通辣椒60克、白芝麻20克、植物油10勺、小茴香4克、八角4个、桂皮1块、香叶2克。 材料承重称重（白芝麻附后）。 两种辣椒混合、香料（...
2024-09-29 -
辣子鸡怎么做才好吃
准备材料：鸡腿500克、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。锅置...
2024-09-29 -
辣子酱怎么做才好吃
做法一：（1）用料：红辣椒300克、小米椒100克、姜5克、大蒜60克。（2）红辣椒切圈，小米椒切圈、姜切丁。（3）红辣椒和小米椒放入破壁机。倒入姜丁、大蒜搅拌...
2024-09-29 -
大辣子面筋怎么做好吃
大辣子面筋怎么做：准备食材：面筋；青椒；蒜；小米辣；生抽；老抽；糖；盐。面筋撕开，撕成长条。青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。放入撕好的...
2024-09-29 -
好吃辣子鸡的做法
材料：鸡中翅、葱、熟芝麻、 盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖。鸡中翅买回来后就改刀成小块的，大小根据你个人的勤快度，但最大不能超过大拇指。鸡中翅改刀好后，加...
2024-09-29 -
辣子鸡的炒制方法
材料：鸡腿、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。锅置火上，下同烧...
2024-09-29 -
青椒辣子鸡块怎么做好吃
主料：鸡胸肉、青辣椒。 辅料：花椒、盐、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、淀粉。 鸡肉洗净切块，放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料，才入味。辣椒洗干净切断，倒入...
2024-09-29