食材:糯米半斤、淀粉一平瓷勺、盐少许、五香粉少许。 糯米用凉水泡四小时以上,可以晚上睡前泡好,第二天做。 泡好的糯米沥干水分,加入淀粉和自己喜欢的调料拌匀,放置...
工具/原料:挖掘机、土地膜、鱼苗。 首先是选择鱼塘的地址,考虑条件可以大致为交通是否便利、租地金额是否合算、风水这方面是否考虑。 规划鱼塘的大小面积、位置分布、...
材料:肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油。先将排骨切成2cm长的小段,飞水;在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;加入3茶匙酱油...
食材:大米500克、玉米淀粉5克、调料色拉油适量、食盐5克、姜5克、葱白5克。将大米泡水四个小时。大米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉(可以有凝固的作用)葱白(葱...
盛出适量冷米饭,加入1:1的面粉,搅拌均匀,搅拌时少量多次的加入面粉。用手揉成米团,揉至光滑。抹上散粉,用手压开。用擀面杖擀成薄片。用刀将薄片分成宽片,切成方块...
把锅巴掰成小片儿。韭菜洗净,切成很小的段儿。锅内放油,烧到七成热时放锅巴,炸到金黄色时就捞出来,备用。在炸锅巴的同时,在另一锅里放油烧热,加入葱、姜(切末)末煸...
准备黄小米90克、面粉100克、盐2克、色拉油5克、孜然粉10克、辣椒粉10克。小米倒在盆中,淘洗干净,加适量热水浸泡两个小时。加入盐、色拉油和面粉,用橡皮刮刀...
米饭中加入盐、椒盐、面粉、玉米淀粉拌匀。 打入鸡蛋和米饭拌匀。 打入1个鸡蛋,把鸡蛋和米饭拌匀。 放入香葱碎拌匀。 放入适量香葱碎拌匀。 米饭擀成薄片切块。 把...
原料:肥瘦猪肉、青椒、大蒜、豆豉、生抽、老抽、食盐、食用油。做法步骤:青椒洗净切菱形,廋肉和肥肉分别切片,大蒜切片,豆豉用水泡约1分钟。热锅之后,倒入适量食用油...
食材:糯米适量、水适量。先把糯米淘好,用清水泡二十四小时左右。然后放在木桶里蒸,直到把米饭蒸熟。然后把蒸熟的糯米到入对窝 。然后用木锤敲打 打糍粑可是体力活,一...
食材:新鲜猪肉500克、葱3根、香菇10枚、姜1枚、食盐适量、老抽2勺、五香粉5克、味精3克。葱、姜、香菇、猪肉洗净。快刀剁成馅。边剁边加适量食盐,这样更容易剁...
首先做一锅米饭,放在室温让他变凉。将米饭倒在保鲜膜上,放在面板上用擀面杖擀成薄饼,觉得口味重可以适当加一下盐,不简易放锅中不放油,将薄饼煎一下,两面微焦就可以,...
主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。去皮五花肉洗净切成小薄片...
材料:猪后座肉7斤左右,花椒,八角,桂皮适量,肠衣大概是4米多,一米可以灌一斤半肉。灌香肠专用的小漏斗。先将花椒,八角,以及调料包混合,做成香肠调料。将肉切成丁...
猪肉一块、冬笋、黄瓜、胡萝卜1根、番茄1个、油料酒、白糖、陈醋、生抽、胡椒粉、大葱。准备一块猪肉,洗净后切成薄片(逆着纹路切)放入碗中。在碗中加入料酒去腥,再加...
原料配比 :大米500克,淀粉50克,猪油少许。将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。将米饭手工擀...
制作锅巴需要准备以下材料,米饭、芝麻、干淀粉、油、保鲜袋。 米饭中加入两茶匙油,搅拌均匀,放入微波炉中,以中火火力加热1分钟,取出。在加热过的米饭中加入干淀粉,...
米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉20克,盐加10克,充分搅拌均匀。拌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀成薄片,从侧面把保鲜袋剪开...
糯米200克,淀粉、盐适量,花椒粉、生姜末适量,色拉油半锅。糯米淘洗干净,浸泡3~4个小时。用漏勺把糯米捞出,放入碗中,加适量的盐花椒,生姜末搅拌均匀。准备好平...
米饭1盆、小葱适量、食用盐适量、十三香少许、食用油适量。首先准备好米饭。加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。搅拌成粘糊状态。取适量米饭搓成适当大小的团子。然后...