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酸奶最佳发酵温度是多少
酸奶发酵的最佳温度是40-42℃。这个温度是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41℃...
2024-09-29 -
酸奶机的温度是多少
酸奶机是用来制作酸奶的，为了能够好好的发酵，酸奶机是有一个恒定温度的装置的，温度在35-45度之间，可以发酵好的酸奶，如果温度低了，不利于乳酸菌的发酵，反而会给...
2024-09-29 -
酸奶发酵温度多少度
酸奶发酵的最佳温度是40-42℃。这个温度是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。 用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41...
2024-09-29 -
米酒发酵温度是多少
糯米酒发酵时要将容器盖盖严，放在适宜的温度下（30℃左右），利用中温发酵，如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温。做酒酿的说明最好是控制在28-33度，...
2024-09-29 -
酵母温度多少合适
最合适的发酵温度是：40-42℃。最适宜生长的温度是：20℃~30℃。如果超过55°C很可能会造成酵母菌死亡。酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。是子...
2024-09-29 -
酸奶储存温度
目前公认的酸奶最佳保存温度为2~6℃，保质期大约为两周到三周。酸牛奶是以新鲜牛奶为原料，经杀菌、添加有益菌(发酵剂)发酵后，再冷却灌装的奶制品。为控制酸奶中的乳...
2024-09-29 -
水豆豉发酵温度多少最合适
水豆豉发酵温度应保持在二十五摄氏度至三十摄氏度之间，湿度保持在百分之八十以上。水豆豉以大豆为原料，煮熟后堆积保温。由于细菌(主要为小球菌及杆菌)酶的作用水解原料...
2024-09-29 -
面团发酵温度多少合适
发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的...
2024-09-29 -
冷藏最佳温度是多少?
夏季在7摄氏度左右，冬季在5摄氏度左右。夏季冷冻室零下18摄氏度左右，冬季冷冻室零下15摄氏度。 不能放在冰箱里的食物：大蒜，大蒜放在冰箱里，水分和味道都会流失...
2024-09-29 -
苹果最佳储存温度是多少
苹果保存的温度是零下一度到零上一度，苹果的含水量是百分之八十五，冻结点是零度，相对湿度是百分之八十五到百分之九十，储藏期为七十天左右如果选择苹果的适宜贮藏温度，...
2024-09-29 -
小鹅最佳生长温度是多少
小鹅最佳生长温度是28到32℃和25到28℃。养鹅散养又称为圈养方式，先将育雏舍清理干净，铺上垫草进行第一次消毒，到进雏鹅前一天再用毒杀消毒液喷洒消毒.刚出壳的...
2024-09-29 -
冰箱冷藏室最佳温度应该是多少
一般冰箱冷藏温度为－1℃～8℃。采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。冷...
2024-09-29 -
冷冻和冷藏最佳温度
冷冻室温度应该在-18度以下，冷藏室温度大多是在0～5度之间。如果冷藏室温调旋钮是机械式的则夏天4挡以上，冬天2～3挡，春秋季3～4挡。冰箱冷藏室的温度调节范围...
2024-09-29 -
怎样发酵粉浆
先来做最重要的发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下。酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵...
2024-09-29 -
玉米半固态发酵需要多少温度多长时间
酿酒时玉米固态发酵大概要发酵一个礼拜左右的时间即可。南方传统半固态正常发酵就是30-45天，新工艺可能发酵时间短。玉米发酵的具体步骤如下：将玉米煮熟，将其自然晾...
2024-09-29 -
冬季保存红薯的最佳温度是多少
高温储藏法就是在红薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭，然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。 该法效果很好，...
2024-09-29 -
冰箱冷藏最佳温度
冰箱冷藏最佳温度 ：4℃到8℃之间。其实，冰箱冷藏室温度的分布是并不是那么均匀的，冷藏室的温度其实是从上至下呈一个阶梯状的，一般来说是上层温度最低，约为3℃，最...
2024-09-29 -
牛奶储存温度是多少
储存的温度最好要控制在牛奶盒上写的标准温度内，一般为2℃-6℃冷藏。过冷对牛奶也有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。避免挤压，打开后尽快饮用。目前市场...
2024-09-29 -
苹果保存温度
秋季刚选好的苹果在贮存时，气温还不够低，因此要注意空气流通，不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。冬天室温最好在－1至8℃之间，0℃左右最好；如果低于一2℃苹果就...
2024-09-29 -
多肉植物生根的最佳温度
最适宜多肉植物生长的温度大致在15°-28°之间，所以春天和秋天是多肉植物生长最旺盛的季节。虽然有不少多肉植物是生长在沙漠地带，但并不是所有的多肉植物都能在极端...
2024-09-29