将香菇洗净,去柄切成细丝;里脊肉洗净,切成细丝;葱、姜去皮洗净,均切成细丝,备用。将炒锅置旺火上烧热,倒入花生油,待油热后放入葱丝、姜丝,炒出香味后放入香菇丝和...
琵琶腿2个、洋葱70克、西兰花适量、胡萝卜1根、姜2片儿、薄盐生抽20ML、老抽适量、白胡椒粉2克、绵白糖15克、蚝油25ML、水50ML。琵琶腿用温水洗净,剔...
原料准备:肥牛片200克,圆葱半个,西兰花50克,白菜花少许,胡萝卜少许,生抽适量,蚝油少许,盐,油,糖等配料适量。肥牛片解冻待用,洋葱切丝、有机菜花和西兰花摘...
鸡腿肉去骨,切成丁状锅里加入橄榄油,鸡肉放入摊开,把肉煎金黄色然后盛起备用锅里再加入少许橄榄油,放入胡萝卜丁翻炒炒至胡萝卜有香味后加入土豆翻炒倒入500克开水,...
准备食材,土豆,胡萝卜洗净,切小丁备用,洋葱切小丁备用,黄油切小块备用。锅内放入油,油温烧至7分热时放入洋葱丁,翻炒。待洋葱丁翻炒半分钟时加入胡萝卜丁翻炒。依次...
材料.米饭:适量;鸡蛋:4个;葱:半根;鱼肉肠:适量调味料.日本高汤:2量杯;酱油:5大量勺;砂糖:3大量勺;酒:1大量勺葱切斜段,锅中放入调味料稍微煮一下。分...
首先将豆腐切丁,葱、姜切好,准备好水淀粉备用。锅中放油烧热,放入葱、姜炒香。放入甜面酱和火锅调料炒香。加入水。放入豆腐。放入盐调味,然后小火炖10分钟。豆腐入味...
准备小龙虾适量,去头去虾线。开水入锅,焯水。煮出末。捞出入冷水,去壳。锅里倒适量油。然后蒜末、葱花,入锅爆香。加一勺豆瓣酱,炒出红油。再加适量醋、生抽、蚝油、番...
大蒜洋葱切碎,胡萝卜切丝,五花肉切片。调料汁:生抽4勺,料酒2勺,盐少许,糖少许,加入大蒜。切好的胡萝卜丝焯水煮熟。五花肉下锅,不用倒油。肉色变白之后倒入大蒜和...
准备材料。白菜苔300克,香菇100克,耗油适量,淀粉适量,酱油适量,食盐适量,蒜头5瓣,食用油适量,鸡粉适量。菜心洗净,切去老的地方,香菇切花,葱切末。 将菜...
香菇去根切成小块。然后放入碗中,加入盐,五香粉,腌制两分钟。碗中加入鸡蛋,面粉,淀粉,盐,清水,制成面糊。香菇裹满面糊。放入六成热的油锅中中小火慢炸,炸至金黄熟...
将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣,香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油,加热至6乘热。放入香菇翻炒,加入少许白糖提鲜。放入油菜...
用料:面条400克,香菇8个,肉末200克,葱花8克,蒜末8克,黄豆酱3勺,甜面酱2勺,白糖1小勺,蚝油1小勺,生抽2小勺,清水4勺。做法:步骤一:香菇切丁;步...
用料:香菇200g、土鸡蛋3个、植物油15茶勺、盐6g、酱油1茶勺、料酒1茶勺、白糖1g、香油2g、青椒1个、红辣椒1个。 香菇放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净,...
材料:香菇10朵、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒。热油锅后倒菇,翻炒后会出水,把菇捞起,此时已差不多熟。把前一锅的水倒掉,重新起锅,下油下蒜、芹菜粒、辣椒...
食材:香菇8个、油菜3朵、大蒜4瓣、红辣椒3个、油适量、盐适量、蚝油一勺、生抽少许。清洗香菇、油菜备用。清洗干净后:油菜不用一片片掰开,用刀切,沿着一头的坨坨一...
排骨洗净。香菇洗净对半切开。排骨放入汤锅中、一次加入足量的水、姜、1勺料酒。大火烧开后、用汤勺撇去浮沫。调成中小火加盖焖煮40分钟。加香菇炖10分钟左右。加盐调...
材料:香菇50克、干草菇40克、白果80克、姜片、芹菜梗段、芹菜叶各适量。配料:料酒适量、食盐、高汤500毫升。做法:草菇提前1小时用温水浸泡,把香菇也一起浸泡...
用料:面粉500克、香菇20朵、小油菜500克、鸡蛋4个、蚝油3勺、香油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、酵母5克、虾皮适量、胡椒粉适量。将适量的白糖和酵母粉放...
材料:香菇5朵,鸡200克,面条100克,陈皮适量,生姜适量,香叶适量,玉米油适量,生抽各2克,胡椒粉一勺,料酒5毫升,盐适量。鸡去除内脏清洗干净,剁成块,入锅...