把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。热锅下油。倒入豌豆尖爆炒。豌豆尖炒熟了以后就...
食材:豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量。 首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。 接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干...
食材:豌豆一碗,瘦肉300克,生抽适量,盐适量,生粉适量。 瘦肉切丁,生抽生粉抓匀待用。 刚剥壳的新鲜豌豆米。 锅里入油,大火烧热(100度),倒入肉丁爆30秒...
用蒜、盐、味精、淀粉、水兑一个芡汁,尝好咸淡。锅里放油,烧到8成热,放入豌豆尖,急火快炒。豌豆尖段生后(其实就是刚熟),倒入事先兑好的芡汁。翻炒两下出锅。要领在...
可以做豌豆尖蛋汤。材料:新鲜豌豆尖50克,鸡蛋2个,盐和味精各3克,胡椒1克,猪油5克,蔬菜油10毫升,青葱1棵。新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚;鸡蛋加盐打散;葱切花...
凉拌豌豆尖,清洗干净的豌豆尖,焯水捞出马上冷水过凉,这样菜菜能保持脆生生的口感盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。调料汁倒在备好的菜上,拌匀即...
最难保存的两种食物就是蔬菜类的食物和水果类的食物了,水果即便是摘下来之后也是在不断的进行无氧呼吸的,所以当水果摘下来于吃的时间隔得越久,我们食用者所摄取到的营养...
材料:豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。...
豌豆尖适宜在肥力充足的壤土中种植,但忌连作,至少要4-5年的轮作。种植前,要施足基肥,增加土壤肥力,待晚秋或初冬时将种子按照株距30cm,行距25cm的距离播种...
豌豆尖择洗干净,沥干待用。鸡胸肉择洗干净,切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉,盖锅盖,煮至熟透。放入豌豆尖,烫不超...
食材:豌豆尖半斤、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量。 将豌豆尖掐好,清洗干净后用水泡10分钟。 打一个鸡蛋,并将其搅拌均匀。 热锅中倒入油,将打好的鸡蛋倒入锅...
主料:豌豆尖250g。辅料:姜片少许、盐适量、味精适量。步骤:(1)将买回来的豌豆尖摘去老的部分,清洗好后沥干多余的水备用。(2)姜去皮后切成片。(3)姜片放入...
食材:豌豆尖250克,味精0.5克,精盐2克,熟菜油40克,蒜蓉适量。豌豆尖洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。锅烧热,放油,小火烧至油微微泛起小油珠的时候...
品种选择:其实大多数豌豆品种都可以用来豌豆尖,不过生产豌豆尖的种子要求种皮厚、表面光滑,纯净度、发芽率都比较高,而且抗病能力强。精细整地:豌豆根系较弱,肥沃疏松...
材料:番茄240克,鱼丸150克,豆腐150克,泡发木耳50克,葱一根,蒜三瓣。 豆腐切方块,木耳随意切几刀,番茄切小块,葱蒜切碎,鱼丸切成小块。 汤锅里倒适量...
食材:平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。 先把平菇撕成小朵,放入水里,加入少...
准备豌豆尖250克、味精0.5克、精盐2克、熟菜油40克、蒜蓉适量,豌豆尖洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。锅烧热,放油,小火烧至油微微泛起小油珠的时候放...
主料:豌豆尖一把。 辅料:大蒜两掰、油适量、盐半勺、糖小半勺、鸡精适量。 豌豆尖洗净。 大蒜剥皮,剁碎。 锅里放油炒蒜末,炒出香味。 加入豌豆尖翻炒熟,加入适量...
豌豆的择法很简单,在食用前,将两头较老的部位掐掉,将其洗净后可以炒食。豌豆一般在7~9月之间成熟,颜色青绿,可以炒食,口感甜美且营养丰富。豌豆是重要的蔬菜植物,...
豌豆尖知识介绍: 豌豆尖,是有土栽培,又名,豆苗,龙须菜,豆苗为荷兰豆的幼嫩枝叶。在16世纪的明朝,被《遵生八笺》称为「寒豆芽」,又有被称为「龙须菜」,但由於水...