猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉,调均。将油熬热后移开火炉,把猪肚挤成丸子,入热油...
煮白菜好吃,猪肚1个,白菜400克,鸡内金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。...
主料:猪肚丸250g、紫菜30g。辅料:香菜适量。调料:油适量、盐适量、鸡精适量。锅内置适量的水,煮开。干紫菜30g左右,紫菜用水泡洗。猪肚丸也要用清水洗一下。...
食材:猪肚1个,白菜400克,鸡内金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。猪肚及...
食材:猪肚丸250g、紫菜(干货)30g、油适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量。 锅内置适量的水,煮开。 紫菜用水泡洗。 外面购买回来的猪肚丸,也要用清水洗一下。...
材料:猪肚1个、猪肉1条、大白菜适量、食盐5克、姜1块、花椒1茶匙、料酒2茶匙、生抽半茶匙、老抽1茶匙、香油2滴、小葱4棵、植物油适量、水适量、花椒水适量、白糖...
材料:猪肚1个,白菜400克,鸡内金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。 猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。 猪...
猪肚丸的制作方法:精选潮汕本地鲜猪肚,用淀粉搓洗猪肚,猪肚和后腿肉应用较细口的刀筛,而猪肥膘必须用大口的刀筛,如果肥膘也用小口搅细的话,会把里面的油分全部榨出来...
精选潮汕本地鲜猪肚:制做猪肚丸,选料是第一步,这也是做出好肉圆的基础。精选潮汕本地鲜猪肚,因为它比四川、湖南等地的猪肚更肥美,带有一定的油,且有微微的清甜味,更...
用黄连三两(去须),人参一两,去芦头赤茯苓一两,黄耆一两,木香半两,鳖甲一两半(涂醋,炙令黄,去裙襴),柴胡一两(去苗),地骨皮半两,桃仁一两半(用热水浸泡,去...
主料:干紫菜3(海鲜味)30g。调料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量、香菜适量。锅内置适量的水,煮开。紫菜用水泡洗。外面购买回来的猪肚丸,也要用清水洗一下。锅内...
猪肚1个,莲子20克,大茴香、补骨脂、川子、母丁香各30克。猪肚用盐、水搓洗干净,与莲子用文火同煮24小时,取出;将莲子去皮、心,焙干研末;猪肚焙干研末,或捣如...
首先清洗猪肚一般先用盐、醋搓洗或用湿淀粉搓洗。洗干净后按一比二的比例将猪肚和猪后腿肉切成条,再放进绞肉机绞细。搅好的猪肚和猪肉再放入搅肉机高速搅打并加入冰水搅打...
材料:猪肚1个,白菜400克,鸡金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。猪肚及葱...
潮汕猪肚丸可以做汤吃。潮汕猪肚丸子汤的用料:潮汕猪肚丸若干、生菜或其他绿叶菜、红葱酥一大勺、盐,白胡椒粉,香油。猪肚丸冷水下锅,煮至丸子涨大浮起。下一大勺红葱酥...
猪肚丸可以做汤吃。猪肚丸白菜汤材料:猪肚1个,白菜400克,鸡内金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁...
【功用】养阴生津,清热止渴;进饮食,健肢体。固精养血;肾劳,腰脚疼痛及脾胃极冷。猪肚丸,异名黄连猪肚丸,主要组成为猪肚一具,出自《备急千金要方》卷二十一、《御药...
首先把1个猪肚洗净、剁碎。萝卜400克,洗净切成小块。猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉,调均。将油熬热后,把猪肚挤成丸子,入热油内炸,炸好沥去油。再将油...
猪肚与猪后腿精肉搅打做肉圆,猪肥膘、黑椒粉、烤白芝麻、精盐、味精则用来做辅料和调料。制作猪肚丸一般都是大批量生产,首先将5千克净猪肚和10千克的猪后腿肉切成条,...
把1个猪肚洗净、剁碎。萝卜400克,洗净切成小块。猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉,调均。将油熬热后,把猪肚挤成丸子,入热油内炸,炸好沥去油。再将油烧热...