食材:牛干巴500g、火锅底料30g、干辣椒10g。牛干巴用清水进行浸泡,使其回软。浸泡回软之后,直接切成厚片,再进行漂盐,差不多2天,3小时换水一次,晚上放冰...
材料:牛干巴、干辣椒、食用植物油。 先将牛干巴切片,厚薄适度,取适量食用油下锅。 将牛干巴下锅,开中火热油,同时用菜铲翻炒。 热放入干辣椒段,继续翻炒,待牛干巴...
将穿好的牛肉铁钩挂在房顶上或院场内,九晒九露,历时约一月,即成为牛干巴。这样的牛干巴,肉软质韧,经年保存而品质不变。制作好的牛干巴需要冷冻保存,冷藏会坏掉,外面...
材料:牦牛肉5500g,盐一饭碗,青花椒面半碗,辣椒面半碗,柠檬汁一个到半个,白糖小半碗,绳子若干。将牦牛腿肉洗干净,沥干水。改刀成玉米棒子大小的长条。将改刀好...
在保存牛肉干的时候,需要把牛肉干放到通风干燥的环境中,这样能够保存很长的时间不变质,但要注意如果牛肉干长出白毛的话,就不能再食用。如果牛肉干比较多的话,则可以采...
作者:tangtang520用料牛干巴 适量油 花椒 味精 蒜苗花辣椒 姜 做法步骤1、牛干巴洗净切片备用2、姜.蒜切好备用3、锅加油烧热放入牛干巴爆炒.炒至泛...
食材:牛肉3斤、盐巴45g、花椒35g、姜一整块、辣椒面35g。买回来的牛肉可以是普通的牛肉也可以是牛里脊这种带劲的,切成小臂那么长的大块,因为最后一晾晒就缩水...
食材:牛干巴300g,油适量,姜1小块,辣椒适量,芝麻少量。把牛干巴放案板上切成薄片备用。准备一些姜丝、辣椒段和芝麻。炒锅倒油烧热,下姜丝炝锅。放入切好的牛干巴...
牛干巴150克,炒香去皮的花生米25克,菜油、干辣椒、蒜苗、食盐、味精、酱油、熟芝麻各适量。制作方法:取铁锅倒入适量菜油,中火加热,放入干辣椒、蒜苗翻炒;将切好...
将穿好的牛肉铁钩挂在房顶上或院场内,九晒九露历时约一月,即成为牛干巴。这样的牛干巴,肉软质韧,经年保存而品质不变。制作好的牛干巴需要冷冻保存,冷藏会坏掉,外面放...
种植技术(1)选地整地:选择阳光充足,土层深厚,疏松肥沃,富含腐殖质,排水良好的壤土或沙质壤土的平地或缓坡地。每667平方米用堆肥或圈肥2000~2500千克,...
新鲜干巴菌买回来后,只要是比较干燥的都可以长时间保存,把泥土和杂草去除干净,保持干燥分量放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻,用清水淘洗干净即可...
牛肉切条。煮牛肉。凉水下锅,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,盐,鸡精,放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分。油炸牛肉。温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出。...
先将干巴菌上的泥土进行清理干净。再把干巴菌用手撕成小块。将撕成小块的干巴菌用水洗净,挤干水分(可以用盐或面粉清洗,多洗几次,以防有泥沙)。将辣椒洗净切碎。用油爆...
新鲜干巴菌买回来后,只要是比较干燥的都可以长时间保存的。然后把泥土和杂草去除干净。记得要保持干燥分量放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻层保存。到时食用前取出自然解冻...
南沙湿地——徒步。南沙湿地公园作为羊城八景之一,它可是广州市面积最大的湿地,大家都很喜欢来这里放松。十九涌海鲜——饱餐一顿,在湿地公园不远,就是十九涌渔人码头,...
百万葵园:位于广东省广州市南沙区新垦镇,占地面积26万平方米,种植一百万株向日葵,成为全国第一家全部采用进口种子(以日本为主)的观赏性向日葵乐园。当中包括百万葵...
南沙湿地公园位于广州市最南端,地处珠江出海口西岸的南沙区万顷沙镇十八涌与十九涌之间,总面积约10000亩,是广州市最大的湿地公园,是候鸟迁徙的重要停息地之一,也...
南沙群岛,古称万里石塘、万里长堤、万生石塘屿等,位于南海南部海域,北起雄南礁,南至立地暗沙,西到万安滩,东接海马滩,是南海最南的一组群岛,岛屿滩礁最多、散布范围...
南沙群岛属于海南省。南沙群岛位于南疆的九段线内的最南端, 隶属于海南省三沙市。南沙群岛是南海诸岛四大群岛中位置最南、岛礁最多、散布最广的群岛。主要岛...