西红柿切成丁。用搅拌棒打成汁。打好的汁倒入盆里,接着把鸡蛋、色拉油、白糖、炼乳放入盆里;烤箱预热:170度、上下火、十分钟。搅拌均匀。放入过筛的低粉和泡打粉继续...
准备西红柿170克、土鸡蛋80克、炼乳30克、低粉100克、白糖50克、色拉油30克、泡打粉6克、西红柿切成丁。 用搅拌棒打成汁。 打好的汁倒入盆里,接着把鸡蛋...
材料:牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。把蛋糊搅拌至无...
食材:低粉350克、红枣200克、鸡蛋7个、红糖160克、玉米油300克、小苏打9克。首先把红枣清洗干净后,放入锅里煮十分钟。煮好的红枣捞出去核剁成枣泥。直接,...
所需材料:鸡蛋4个,低筋面粉110克,玉米油60克,白糖80克,黑芝麻适量。先将鸡蛋打入盆中无需进行分离。一次性加入白糖,用电动打蛋器高速打发至蓬松发白。接着筛...
用料:香橙戚风蛋糕三片、鲜奶油、白色和可可色的巧克力酱、饼干。戚风蛋糕抹上奶油。再盖上另外一层,重复几次。最后把整个蛋糕都抹上奶油,稍微抹平整就可以了。找准位置...
鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的...
用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15...
食材:低筋粉60克、鸡蛋3个、酸奶80克、白糖30克、油30克。将蛋清蛋黄分离,向蛋黄中加入 酸奶 油,搅打完全融合。将低筋粉过筛到鸡蛋溶液中,搅拌至无干粉。将...
将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)。用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶...
面粉,200克,糖半斤,五六个鸡蛋,首先把面加水一起搅拌均匀,不能过稀不能过稠,一直搅大概半个小时就可以了,然后倒入电饭锅让它停留十几分钟才能烤。搅好面后,接下...
材料:猪肉碎1000g、鸡胸肉一块、三文鱼500g、牛肉250g、玉米4条、胡萝卜1条、土豆2个。 土豆片用水煮沸,不经分水蒸煮,可以煮出多余的淀粉。 土豆煮好...
把消化饼干隔着油纸压碎,一共需要150g。压碎后放入60g融化的黄油。和饼干混合拌匀。把处理好的饼干铺在蛋糕模具底部。料理机放入400g芒果。打成泥,把打好的果...
鸡蛋清和蛋白分离,过程中蛋清不要沾水,也就是说,鸡蛋分离器,打蛋器,或者装蛋清的盆都要擦干,否则蛋清很难打发。蛋清打发到硬性发泡,就是挑起来的蛋白有鹰嘴状,而且...
鸡蛋白,黄分离,面粉分2份过筛,其中一份加入可可粉混合。牛奶和油搅拌乳化。液体分成2份,各自加入粉类切拌无颗粒。各自分三次加入2个半蛋黄搅均为稠状的糊体。搅拌好...
全蛋4个,细砂糖70克,低粉100克,色拉油30克,鲜奶30克。 将全蛋打入不锈钢盆中打散。加入细砂糖和盐搅拌均匀。用隔水加热的方式,将2的材料加热到40度左右...
用料:鸡蛋1个、蛋黄3个、蜂蜜15g、低筋面粉20g。做法:(1)鸡蛋和蛋黄隔着温水(约40℃)高速打发。在打发过程加入糖粉和蜂蜜。(2)用贝奥打蛋器打发至浓稠...
做蛋糕还是要仔细一点,准备食材的工作要细致一些,成功的蛋糕才迈开第一步呀。鸡蛋的蛋白和蛋黄要单独盛装在容器中,尤其是蛋白的容器,最好选用不锈钢,无水无油的,这是...
食材:西红柿1个、鸡蛋3个、小葱两棵、食用盐5g、白砂糖5g、食用油适量、生抽5ml、十三香适量。 准备好食材,洗干净备用。 西红柿表皮划十字,用开水烫一下撕掉...
番茄炒虾仁是一道美食,主要食材包括虾仁、番茄、青椒等。本品是高钙、高钾、低钠食品,具有柔肝凉血、滋肾壮阳功效,能降低血压,保持血压平稳,是妊高征孕妇的首选佳肴。...