做法一主料:羊肚200克、羊肥肠(大肠)200克、羊肉(肥瘦)200克。辅料:羊心100克。调料:大葱15克、姜10克、花椒5克、八角10克、香菜20克、盐3克...
清洗时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。买回来的下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。用淘米水清洗效果也很好。用酸菜...
杜仲煮羊腰子。食材:杜仲15克,五味子6克,羊腰子2个,盐、味精、生粉各3克,老姜、葱各10克,料酒12毫升,胡椒粉适量。 做法步骤:将杜仲、五味子洗净;羊腰子...
用料:羊下水300克、葱、姜、胡椒粉、盐、香菜、水。 将羊下水用开水烫煮一下,捞出清洗干净后沥干水分。 将羊杂放入锅中,加入适量的葱、姜、水,炖煮15分钟左右。...
做法一:首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊...
做法一:准备用料。羊排、姜、水、油、陈皮、甘蔗条。将羊肉用大量清水冲洗干净,去除杂质;选用少量的姜片,不宜多。姜去皮切成姜片备用。选用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗净...
原料:熟羊杂300克、泡辣椒、小青椒、泡姜、野山椒、大蒜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、白糖、水淀粉、味精、鸡精、精炼油、醪糟汁、麻油各适量。 熟羊杂经刀工处理,切成...
在烧烤店,你会发现羊腰子比较常见,一串羊腰子要卖15到20元不等。 今天我花24元从市场买了两只羊腰子,回家烤着吃了。还别说,羊腰子与烧烤料简直绝配! ...
羊喜带有“木”字偏旁的字。羊也是生活在树林田野间的动物,名字中若加入带有“木”字偏旁的字,属羊的宝宝心想事成,事业顺利。例如:木、本、札、朵、材、村、杰、杞、松...
我是懒羊羊,我爱吃东西,吃很多东西,吃完东西要睡觉,睡个大懒觉,懒觉睡多了,再吃东西,再睡懒觉。灰太狼,大笨狼,永远斗不过喜羊羊,还要伺候红太郎。你们都欺负我,...
做法一(1)把姜、葱、辣椒、羊油切成末(姜要适当的多放点,去膻味),搅拌在一起。(2)把娃娃菜菜心剁碎放进干净的布里挤去水份,放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌...
大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分...
首先使用抹布来疏浚下水道。用一段软管,一端连接自来水,另一端包好抹布插进下水管道。然后打开水龙头放水。自来水的压力可以冲开下水道。注意软管两端不要漏水以免影响压...
将羊油洗净、切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣。再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出,去净羊油膻味。将花生仁放入,炸黄捞出。盆内添水一碗,将羊油(1000克)倒在...
羊蝎子1000克,盐、味精、辣椒各5克,酱油、葱片各15克,胡椒粉、桂皮、花椒各3克,豆瓣酱30克,料酒25克,姜片10克,香叶、八角各2克,草果1个(拍破),...
食材:羊蝎子600克、白萝卜一根、食盐适量、葱适量、姜俩片、干辣椒俩个、料酒适量、水适量、顿肉料适量。羊蝎子让摊主帮忙剁成块。买回的羊蝎子清水洗净。锅内放水,然...
羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来。将羊骨头放入冷水中浸泡,要泡掉肉里面的血水就行。泡好之后、将羊骨头放入开水中煮,主要是为了祛除本身的脏东西...
把羊蝎子清净后,放入锅中,倒入可以没过羊蝎子水量的凉水,大火煮开后,煮5分钟左右,捞出羊蝎子,用水冲净浮沫,并倒掉锅中焯烫的水。炒锅中倒入油,待油温5成热时,倒...
将胡萝卜切成滚刀块、葱切丝。羊骨直接放入锅中。开大火煮,放入姜和蒜。等水开之后、上面会有很多浮沫,要撇去,要不会影响味道。等快熟的时候、放入盐、洋葱,胡萝卜,继...
原料:羊蝎子1000克,香菜2根,洋葱半个,葱姜红辣椒若干。调料:盐3茶匙,生抽2大勺,老抽2大勺,料酒2大勺,红糖1大勺,花椒1茶匙,香叶2片。调料包:花椒1...