准备材料:乌鸡1只,红枣50克,白果50克,姜葱适量,食盐适量,料酒少许。先将白毛乌鸡宰杀后去除内脏洗干净。(如果在外面买鸡的话,最好也是买刚杀的,让老板立马给...
白萝卜+羊肉那么,在秋冬季节,吃羊肉的人也比较多,但是如果您单独吃羊肉容易导致喉咙出现痰,并且还会上火,那么,这个时间炖羊肉加点儿白萝卜,就能够避免上火,并且还...
猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥。锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴。娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤...
山药搭配红枣:山药中含有的黏蛋白可保持血管弹性,具有润肺止咳。和红枣搭配在一起能强化健脾养胃效果。推荐山药红枣粥,把适量糯米放在水里浸泡30分钟,然后放在锅中使...
做成豆浆更有营养价值。有关专家介绍,整粒黄豆并不利于消化和吸收,吃黄豆最好是将其磨成豆浆或者做成豆腐食用,这样营养才会更有利于人体吸收。黄豆加工做成豆浆、豆腐,...
牛鞭中含有的蛋白质比较丰富,其中胶原蛋白含量更高,高达98%,具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素,对于血液、神经...
豆腐配鱼。如鱼头豆腐,豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养...
首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。将清洗过的鸡肉放入煲汤...
准备食材:虾10只、鸡蛋清2个、胡椒粉少许、盐3克、葱花、玉米油、椒盐2克。制作方法:把准备好的虾清洗干净,然后将虾剥去皮,去掉虾头,留住虾尾。用牙签跳出虾背部...
最常见的:就是豆腐,营养价值被社会广泛承认。豆浆,已经和牛奶相提并论了,可见其营养价值。豆面,这是加工玉米饼或小米面饼子必须的添加成分,也是杂粮里营养价值较高的...
姬松茸炖土鸡:提前准备原材料。原材料:干姬松茸30g、柴鸡一整只、姜3片、盐适量、枸杞子10g、米酒2g。把姬松茸枸杞子用温小水泡三十分钟清洗。枸杞子冷水泡沫清...
材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。 先把核桃用微波炉高火加热1分钟。 取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。 取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热...
空腹状态下是不建议吃鸡蛋的。鸡蛋本身属于中高蛋白的食物,如果空腹吃很有可能会导致蛋白与体内的胃酸融合在一起,使鸡蛋中的蛋白质转化为能量被消耗掉或囤积成脂肪,造成...
豆浆是我国传统“饮料”,从西汉时就有人开始用黄豆磨豆浆喝了。豆浆中含有大豆蛋白、维生素B植物蛋白等多种营养物质,常喝有保护心脑血管、缓解便秘、增强免疫力等作用。...
黄米营养价值更高。黄米:含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸。含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。含钾高含钠低,10...
不管是鸡蛋还是鸭蛋,最好的吃法就是水煮之后食用,如果吃不惯淡的,可以跟我一样蘸白糖吃。 除了白水煮,还可以把鸭蛋腌起来配白粥吃,腌法很简单,鸭蛋洗净晾干,然后在...
蟹膏和蟹黄营养差不多。 蟹膏就是雄蟹的精腺,蟹黄就是雌蟹体内的卵巢和蟹卵,只不过是雌蟹蟹卵成型之前的状态。里面都含有大量人体必需的磷脂、脂肪、蛋白质、维生素等营...
土鸡蛋并不是真的更有营养的。只要鸡蛋规范严格按照要求生产,不滥用一些不健康的添加剂等,其实土鸡蛋和普通的鸡蛋营养价值是差不多的,一般正规的养鸡场的饲料都是科学配...
蛋黄和蛋清,要说哪个更有营养,当然是蛋黄有营养,因为基本上所有的维生素、矿物质都在蛋黄里面。那蛋白有它蛋白的作用,我们人不能缺少蛋白质。因此作为一个正常人,蛋黄...
黑木耳排骨汤:干黑木耳用水洗净,温水泡发,土豆洗净后,泡在清水里备用。排骨斩块洗净后,烫去血水备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可...