秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把...
秋葵的做法凉拌:把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里,搅拌均匀。锅放水烧开,放入盐和油,把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉。将...
秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,...
主料:黄秋葵;辅料:辣椒(红,小)、蒜;调料:花生油、食盐。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后...
调料:食盐2克、鸡精2克、姜3片、蒜半头、生抽5克、香醋5克、香油3克、辣椒(红,小)2个、白糖3克、水适量。黄秋葵洗净,去头尾,纵面切开,烧开水,加点盐和油将...
原料:秋葵、橄榄油、盐、芝麻酱、大蒜。秋葵洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。大蒜去皮切碎。大蒜碎放入碗中加盐。加芝麻酱。加橄榄油搅拌均匀成芝麻酱汁。秋葵放入盘中,添...
食材:秋葵5个,生抽适量,美人椒适量。秋葵洗干净,把柄去掉,用水泡几分钟,捞出放在盘中待用。烧锅热水,水开后放入秋葵焯水4分钟,捞出放在凉水盆中。然后把蒜和红辣...
主料:黄秋葵。辅料:辣椒、蒜。调料:花生油、食盐。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后放入准备好...
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油各适量。首先将秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。接着...
主料:黄秋葵。辅料:辣椒(红,小)、蒜。调料:花生油、食盐。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后...
主料:秋葵,调料:盐、蒸鱼豉油、香油、蜂蜜、蒜末、冰块、菊花、锅上火把水烧开。水烧开后把秋葵倒入锅中,焯秋葵时不要焯的时间太久,焯的时候里面可以放点盐,还可以放...
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破...
把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里,搅拌均匀。锅放水烧开,放入盐和油,把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉。将秋葵摆盘,淋上酱...
食材:秋葵300克、芥末1小匙、盐1小匙、耗油1.5大匙、熟芝麻1大匙、麻油1小匙、糖1小匙、生抽1小匙。做法:把秋葵洗干净。切去蒂。碗里加入芥末、生抽。加入糖...
准备材料:秋葵;秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净;锅里烧开水,水开加点盐,焯水3分钟左右;蒜头切碎,红椒切碎备用;把秋葵捞出水沥干;秋葵切段,把蒜头切碎,红椒切碎铺...
准备好盐,香菜,大蒜,黄瓜,红椒,生抽,鸡精,甜醋,秋葵,香油。秋葵,黄瓜切条,红椒切丝。秋葵装盘,放入黄瓜,香菜叶,红椒丝拌匀即可。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别...
选购秋葵时要注意,个头越小,表皮越柔软的就越嫩,吃起来口感才好,表皮发黄,摁下去很硬,口感就老。将秋葵两头切掉,再清洗干净,捞起沥干水。锅里烧开适量清水,水里放...
食材:秋葵20根左右,生抽2-3勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1勺,糖1勺,蒜3-5瓣,盐酌量,绿芥末膏酌量。将秋葵洗净放开水中焯2分钟左右(开水中放盐一勺,油一勺...
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破...
原料准备:秋葵200克,盐3克,生抽4克,醋3克,白糖2克,香油3克,红尖椒1介,姜1块,蒜1瓣,菜油5克。秋葵清洗干净,锅中放适量清水,烧开后滴几滴植物油,放...