首先,把冰锥从一侧插在鳗鱼的头上。然后用厨房刀的刀背,拍打冰锥,让冰锥固定在砧板上。这样就固定好了。用厨房刀沿着从下往上的方向,划开鳗鱼的肚皮。掏出鳗鱼的内脏。...
首先,把冰锥从一侧插在鳗鱼的头上。然后用厨房刀的刀背,拍打冰锥,让冰锥固定在砧板上。这样就固定好了。用厨房刀沿着从下往上的方向,划开鳗鱼的肚皮。掏出鳗鱼的内脏。...
海鳗属于鳝鱼类,拥有蛇一般的身体、突出的口鼻以及宽大的颚部。海鳗颚部的力量强大,牙齿锋利。被海鳗咬伤后,首先要清洁伤口,比如用碘伏消毒被咬伤的部位。伤口过大时须...
用醋泡。鳗鱼在烹调前如果处理不当的话,确实有非常重的腥味,所以把腥味去除是很关键的,去除腥味的方法其实是有很多种的,可以选择把鳗鱼放在醋里面泡一泡,用这种方法可...
刺被厨师剔除了。日料用的鳗鱼本身有刺,但是刺被厨师剔除了。而且日料中用的鳗鱼大多数是海鳗,刺较少,剔除起来相对要容易一些。鳗鱼是一种外观类似长条蛇形的鱼类,部分...
准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可...
想要处理河蚌的话,就要先用流动的清水将它冲洗一下,再将它放入清水中浸泡两天,并注意要在浸泡河蚌的时候每两个小时就给它换水一次。然后用盐水洗一下河蚌再将它撬开,取...
准备半盆清水和一把旧牙刷,放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可...
首先得准备一个塑料盆和一把牙刷,并准备适量的白酒和水,接下来就是把花蟹放入盆中,注入适量的水,让它在里面好好的泡澡。这样可以促使它将体内的赃物吐出。期间注意多换...
首先需要把田螺反复进行搓洗,并用牙刷一个个刷洗干净,把田螺的尾巴去掉。可以让体内的泥沙可以流出来,另外还可以在田螺里面滴上几滴香油或者食盐,能把田螺内的脏东西吸...
不能直接用开水烫!受热不均匀,会将鸡烫得遍体鳞伤,拔毛时,烫伤处的鸡肉会随着鸡毛脱落,拔完后鸡不好看,鸡毛也不易拔干净。我们常用的最佳方法是:先用温水将(刚杀好...
如果家里需要拔毛的鹅很多,也很费时间,可以买一台鸡鸭鹅脱毛器,这是全自动脱毛的,非常干净。 如果鹅身上还有一些硬毛没有拔掉,可以将它放进开水中再烫一下,烫软后再...
第一步:把鲜虾用水泡一泡,准备收拾了。用剪刀斜着从虾头上剪一刀,剪掉头顶上那个又大又硬的刺。第二步:用剪刀从虾的前面剪一刀,剪掉眼睛和虾枪。第三步:从虾的头下剪...
桃胶放入清水中浸泡12小时以上,直到桃胶泡发,没有硬芯。桃胶泡发后,用手在水中顺时针搅动,大部分杂质就会自动脱落。取出桃胶,把有杂质和碎屑的清水倒掉。如果桃胶上...
先用清水对车身表面的污渍进行冲洗,起到对车身的保湿和保护作用;冲洗完成后,再用车用清洗剂倒在毛巾上;(部份顽固的污渍需要浸泡一下)再用毛巾适度的反复擦拭车身表面...
水中加几滴食用油,放入石螺养一个晚上,促进它吐沙。第二天将石螺搓洗后捞出。将田螺倒入盆中,撒上食盐。用手使劲搓洗。搓洗完成后,加入清水,边搓洗边将石螺捞出,重复...
剪虾头,从虾脑部向下剪除,但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。然后用剪刀挑出虾脑,轻轻的拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。用牙签挑出虾线,从下头部位数,第3截,...
首先准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹。浸泡十分钟左右就可清洗了。抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。抓住双钳...
牛蛋可以使用开水进行清洗,将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间。然后将其外皮去除,之后将牛蛋切开放入清水中,将其中血水清洗干净,同时将内部的肿瘤物质去除。最后将牛蛋放...
准备所用材料,包括沙发高泡剂或底泡地毯清洁剂、全能去渍剂。将高泡清洁剂加入打泡箱,在不显眼的部位清洗一小块地方,查看沙发布料是否会褪色或脱落。若一切正常,可用干...