原材料:土豆适量。 将土豆切成块,再煮两分钟,然后捞出控水。 起锅烧油下锅煎,小火慢煎,煎至八面金黄。 撒点辣椒粉,黑芝麻,孜然粉,少许的盐,撒点小葱花,即可出...
食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。煮好后趁热把皮去掉。用刀轻轻压扁土豆。平底锅倒入...
小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)。煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。...
主料:小土豆300克。辅料:香葱5克、植物油15克、辣椒油1勺、盐2克、孜然2克、鸡精1克、十三香1克。先把小土豆煮熟。小土豆去皮,香葱和生菜洗净。香葱切葱花,...
食材:大号土豆1个、孜然粉适量、辣椒面适量、盐巴少许、味精少许。首先准备一个大号的土豆,将土豆洗净切块。其次切好的土豆用清水冲洗一次,在用清水泡一下以去除过多的...
土豆2个,盐1勺,烧烤料3勺,孜然1勺。土豆切成滚刀块,要切的相对小一点,不然后期土豆内没有味道。锅内烧热水,加一勺盐,给土豆增加点底味,水开后倒入土豆块煮3-...
首先将小土豆洗净后沥干水分,然后加盐煮至7成熟(用牙签可以戳一下可以判断成熟度)。接着捞出土豆,热锅倒油,下土豆小火慢煎。撒孜然粉和鸡精,翻炒至熟即可出锅。最后...
主料:鸡心适量;辅料:香菜适量;调料:食盐5克、酱油适量、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒2克、孜然适量、白糖2克、胡椒粉2克、植物油适量。鸡心划成十字花...
材料:火腿肠一条、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、葱花各适量。火腿肠改刀切片,油热,下锅炸,炸至酥脆捞出。锅留底油,放辣椒粉、孜然粉、白芝麻炒香。放入火腿肠,翻拌均匀,...
食材:洋葱丁适量,香肠适量,辣椒粉适量,白芝麻适量,孜然粉适量,蒜末适量,胡椒粉适量,糖适量。起锅烧油先把蒜末爆香。然后加入洋葱丁翻炒。再将切好的土豆块放入翻炒...
土豆适量,胡萝卜适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,盐适量,剁辣椒适量土豆和胡萝卜都切成丝,如果有擦菜板,可以用擦菜板,擦成丝。把土豆和胡萝卜混合到一起,加入孜然粉和...
食材:土豆1个,爆爆肠8-10个,烧烤料适量,熟芝麻适量,孜然粒少许,葱花适量,食用油适量。我们将土豆削皮切滚刀块,然后爆爆肠一端做十字改刀。然后锅中放油,油温...
食材:土豆2个,小葱1根,盐1料勺,油适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。土豆去皮切块,并泡在水里防止氧化变黑。小葱切成葱花备用。锅中注水烧沸后,撒1勺盐,把土豆放下...
小土豆400克、小米椒4个、杭椒4个、色拉油30克、食盐3克、孜然粉2克、椒盐1克、辣椒粉1克、芝麻2克、水适量、蒜3瓣。做法:土豆一分为二,锅中放水加3克盐将...
调料:孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻;主料:土豆2个。做法:将土豆去皮,冲洗一下再沾干表面水分,将土豆切成略薄些的块状;油锅加热到3-4成热时...
用料:土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺。 土豆去皮切丁,火腿切圈。 放入烧开水的锅中煮3分钟,捞出沥干。 另起锅放少许油...
食材:土豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙。 土豆切长粗条,洋葱切粗丝。 选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一...
选取新鲜的土豆一个,尽量选择表面比较光滑的,发芽的土豆不可食用。将土豆洗净之后去皮,以前一直很烦那些瓜果处理后的皮,现在安装了垃圾处理器方便多了,一键粉粹超省事...
土豆2个、孜然适量、食盐2勺、鸡精1勺。步骤:土豆削皮,洗净切条,将土豆块放入盆中,加入2勺食盐,1勺鸡精,撒上适量孜然,用手抓搅匀,让调料分布均匀。向蒸锅中放...
材料:土豆2个,盐适量、孜然粉适量、葱花适量、植物油适量。做法:(1)土豆去皮洗净,切成较厚的片。(2)平底锅刷油,烧热后放入土豆片。(3)翻面煎至土豆片半熟时...