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荔湾艇仔粥的做法
荔湾艇仔粥原料为:叉烧、鱼片、鱿鱼须、浮皮、海蜇、蛋丝、炸花生、薄脆、葱花、芜芫、姜丝、白粥。取一小锅白粥加热，然后在每份材料中适量取一些。待粥滚后，调味：加入...
2024-09-06 -
荔湾艇仔粥怎么做
荔湾艇仔粥是一道主食，原料为叉烧、鱼片、鱿鱼须、浮皮、海蜇、蛋丝、炸花生、薄脆、葱花、芜芫、姜丝、白粥。取一小锅白粥加热，然后在每份材料中适量取一些。待粥滚后，...
2024-09-06 -
艇仔粥的做法
主料：粳米100克，鱿鱼（鲜）100克，猪肚300克。辅料：干贝25克，猪肉皮50克，籼米粉（排米粉）50克，花生仁（生）50克， 油条1根。调料：盐2克，味精...
2024-09-06 -
艇仔粥的材料和做法
制作艇仔粥时，需要准备适量的大米和虾，鱼，除此以外，鸡蛋和鱿鱼丝以及花生米，还有生姜与油条都要适量准备一些，最后还要准备少量食用盐或胡椒粉以及橄榄油。把准备好的...
2024-09-06 -
艇仔粥的家常做法
食材：白粥底1大碗（600g）、虾仁30g、水发鱿鱼30g、花枝30g、蟹腿肉30g、肉丸30g、薄脆春卷皮适量、香菜少许、葱末少许（也可配加其他原料，如鲜鱼片...
2024-09-06 -
艇仔粥的由来
艇仔粥是广东省广州市荔湾区的一道传统小吃，属于粤菜系，该菜品是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大；现该菜品为广东著名...
2024-09-06 -
艇仔粥如何做
把准备好的大米用清水淘洗干净，再加入适量清水和少量的橄榄油，调匀以后放在盆中浸泡，浸泡时间应该在一到两小时之间，泡好以后的大米会变软的。把准备好的虾仁清洗干净，...
2024-09-06 -
剩米饭怎么做艇仔粥
剩米饭1碗，鱿鱼（鲜）100克，猪肚300克。辅料：干贝25克，猪肉皮50克，籼米粉（排米粉）50克，花生仁（生）50克，油条1根。调料：盐2克，味精1克，大葱...
2024-09-06 -
艇仔粥怎么做
把准备好的大米用清水淘洗干净,再加入适量清水和少量的橄榄油,调匀以后放在盆中浸泡,浸泡时间应该在一到两小时之间,泡好以后的大米会变软。把准备好的虾仁清洗干净,去...
2024-09-06 -
上火可以吃艇仔粥吗
可以，好吃的“艇仔粥”材料必然是需求新鲜的。而艇仔粥的要紧配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花，亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游...
2024-09-06 -
猫仔粥的做法
原料：干饭、海蛎、虾、青鱼片、鸭内脏、贡肉（香菇、海鲜、猪肉、猪内脏均可，自由选择）、姜丝、冬菜、盐、鸡精、香菜（芜荽）、白胡椒粉。在砂锅倒入骨汤，加入少量的干...
2024-09-06 -
龟肉糯米煲仔粥的做法
原料：乌龟1只，糯米100克，香菇、料酒、肉汤、葱段、姜片、胡椒粉各适量。龟入冷水锅，盖好锅盖，旺火烧开后捞起，剁开龟甲，去内脏、头脚，剥皮去尾，龟肉下沸水锅氽...
2024-09-06 -
干小虾仔怎么做
材料：瘦猪肉10g，干小虾仔5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。将米淘净。瘦猪肉洗净切成肉末。干小虾仔洗净。和白菜洗净，切碎。冬菇...
2024-09-06 -
鸭仔粥如何做
材料：光鸭（约1500克）1只、糯米500克、水发香菇50克、老姜、当归各10克、精盐20克、味精20克、咖喱油20克、猪骨汤3000克、姜芽50克、蒜泥、葱花...
2024-09-06 -
港剧中的艇仔什么意思
第一种意思主要是指在水面上缓慢行驶的小船，这类小船的面积很小，一般适合少量人出行，而在国内还有一种美食，叫做艇仔粥，因为是使用这种小船作为承载工具，在水面上叫卖...
2024-09-06 -
腊肠薯仔粥
食材：米50g、腊肠一根、芹菜一根、土豆一个、盐，白胡椒粉。将米洗净，泡半个小时。把香肠放在水里煮熟，捞起。把香肠放在水里煮熟，捞起。把米和胡椒粉加入煮香肠的水...
2024-09-06 -
蟹粥的做法
准备用料。梭子蟹、粳米、姜、盐、椒粉、香菜、黄酒。梗米洗净，放入砂锅，注入足量水，先浸泡15-20分钟。将梭子蟹蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮和胃，然后清洗干净斩件，姜...
2024-09-06 -
豆粥的做法
准备食材，大米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红糖或冰糖。（具体根据自己的需要）将红豆、绿豆、黑豆、花生洗净。浸泡5-8小时。（浸泡时间长豆煮的比较软烂）大米淘洗一下...
2024-09-06 -
甜粥的美味做法
食材：大米50克，代餐粉2汤匙，红糖1汤匙。 前一晚将米洗净后，倒入代餐粉，充分搅拌后再加入适量水。预约好时间，第二天就可以吃到香喷喷的粥啦！（在洗米水基本倒干...
2024-09-06 -
虾粥的做法大全简单
做法一。材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。做法：大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香...
2024-09-06