南瓜去皮切块,姜切片,棒骨放入开水中焯一下,去掉血末猪骨用清水泡一下,清洗干净,把南瓜去皮切小块,把猪骨冷水下锅,烧开。再清洗一下入炖炖盅内,加入南瓜、姜、葱和...
棒子骨洗净备用。葱切段,蒜切片,姜切片,八角掰成瓣,桂皮掰小块,香叶适量备用。锅中放入适量水,放入棒子骨,大火烧开。撇去浮沫,除去血水,捞出棒子骨备用。炒锅烧热...
主料:黑猪汤棒骨500克、白萝卜半个。辅料:盐2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少许、葱花少许。黑猪汤棒骨,自然解冻,清水反复冲洗干净。冷水加棒骨煮开,撇去浮沫,...
原料:猪大棒骨一根、葱姜适量、水适量、酱油、甜面酱、芝麻酱、盐、料酒。 料包:八角、花椒、草果、桂皮、小茴香、香叶。 买回来的猪大棒骨(一般商家都会帮你剁成大段...
材料:黄豆,大棒骨,葱,姜。黄豆提前一天清水泡发好;棒骨氽水去血水;姜切段拍松;葱打葱节。将处理好的食材一并放入煲中。加入清水没过食材。待中火煮沸后,加一小勺醋...
食材:骨头适量。先把骨头洗净、放入锅中大火焯5分钟捞出来冲洗干净,锅洗净之后、放入水和大料,还有姜片和骨头,烧开后,用小火煮45分钟捞出晾凉。把骨头上边的肉撕下...
将直接超市买的速冻骨肉相连冰箱冷藏解冻。烤箱200度预热10分钟。解冻的骨肉相连放烤网上,上下火180度,15分钟。趁热味道更好烹饪技巧:锅内倒入适量油加热至六...
首先准备好焖烧杯一只,猪骨肉一块煮水断生,榛蘑50g煮水断生,姜一片,大料一般,盐少许,枸杞十五颗,开水700ml。焖烧杯内注入开水,盖上盖子进行预热焖5分钟。...
首先需要准备好鸡腿碎肉,还需要一些鸡脆骨,全部都要切成小块。 脆骨需要清洗好,而且要去掉带血的部分,脆骨要切成小块。 对骨肉相连进行腌制,需要放到料汁中进行腌制...
先准备空气炸锅。选择炸温200℃,设定时间3分钟,空气炸锅预热(冷锅直接使用也可以,全程炸制时间选择15分钟)。骨肉相连半成品取出后,不用解冻。直接放进预热好的...
猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱。将棒骨清洗干净,凉水下锅,放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟,然后捞出来,再用清水淘洗干...
大棒骨2根、清水适量、葱3段、姜4片、大料1朵、花椒20余粒、干辣椒2根、桂皮半根、老抽1大匙、黄豆大酱1大匙、冰糖1小匙、盐适量。将猪棒骨从中间斩断,洗净放入...
棒骨一根、白萝卜半根、白菜四片、葱20克、姜3片、干辣椒依口味适量、花椒大料适量。做法:烧开水紧一下棒骨,把血水挤出去,另做一锅开水里面放辅料,放进紧好的棒骨。...
食材:猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱。将棒骨清洗干净,凉水下锅,放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟,然后捞出来,再用清水...
【食材】猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱【具体做法】(1)将棒骨清洗干净,凉水下锅,放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟,然...
先把棒骨一边圆头竖起来,然后再去使用菜刀,往棒骨中间的位置进行敲打。当听到有断裂的声音之后,直接用手掰就能弄开。这种方法不仅不会损坏工具,还会特别省力,轻松就能...
将大骨头用清水洗净备用。坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。锅中重新倒入清水,再将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。切两块姜,用刀背拍...
食材:棒菜2根、植物油10克、盐3克、蒜1瓣、生抽2克、小葱2根。棒菜也就是一种青菜头,去皮,切片。炒锅放油,放蒜片,棒菜片炒。炒几分钟会出水汁,放生抽,盐炒匀...
大棒骨买的时候就给剁好了,清洗一下血水。起锅烧水,冷水放大棒骨,放料酒和姜片去腥。水开了撇出浮沫,一直到没有沫沫出来为止,捞出来清水洗一下。另起一锅烧水,冷水下...
食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基...