选一个大小适中、密封性好的缸,将其洗净晾干。把香肠风干,然后放在用竹架垫好底部的缸内,每放一层香肠,就在香肠上洒一些白酒。加盖后,用牛皮纸封住缝隙,不使其漏气。...
采用稻草灰来保鲜。将蒸煮出来的粽子放在稻草灰中,稻草灰要全部铺盖住粽子。被稻草灰铺盖的粽子与外界隔绝,不容易变质,这种方法不仅简单,而且还能保鲜粽子10天左右,...
首先是一整块地切开的西瓜,需要准备保鲜膜,先把果肉给覆盖起来,密封好之后需要准备一盆清水。把它放在这个冷水里面,切记水千万不要接触到这个果肉,不然西瓜就会变质,...
没冰箱保存腊肉的方法:将腊肉用绳子穿好,挂在室内通风、阴凉的地方,可以保存两、三个月。但是这仅限于熏制好之后没有过水也没有接触其他食物、物品而污染过的腊肉,而且...
可以直接用保鲜膜包裹一整块鸡肉,然后放在冰块周围,放置阴凉处,即可保存一段时间。也可以放在桌子上找个容器盖着不动,完全密封住鸡肉,最少的接触外界,也能起到短期的...
可以把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天。如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。这...
首先把买回来的肉表面用毛巾进行擦拭水分,然后在肉的表面撒一些食盐进行揉搓,之后用保鲜膜包住放在阴凉的地方即可。把肉浸入炼好的猪肉中,裹上一层猪油,这样可以让猪肉...
把排骨表面的水分擦干,然后用保鲜袋装好并且密封,放置阴凉通风处。用一个盆装满冷水,尽量放凉一点的水,把排骨密封放进水中,排骨不要接触到水,然后放置阴凉通风处。把...
没有冰箱的话,建议将新鲜的豆芽,直接放在一盆清水里浸泡,这样可以减缓豆芽的变质,一般可以保存1到2天;将新鲜的豆芽清洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根...
冰箱没电时,尽量不要打开冰箱,如果停电时间长还可以用棉被把冰箱包起来,这样可以尽量保持里面的温度。趁有电将雪糕冻硬,然后拿保温袋装上,外面裹一层被子,塞到冰柜里...
用盐和花椒抹遍需要暂时保留的肉,或者把肉放在食醋里滚一下,再用浸润过食醋的纱布裹着放入食用器皿。需要时再取出,使用前要先清洗掉表面的盐和花椒或食醋等。将生肉整块...
空调屋:将未吃完得西瓜放到空调房中保鲜。保鲜膜:套上保鲜膜后至于阴凉处。塑料袋:将切过得西瓜套上塑料袋后放置于阴凉处。水盆:首先准备好保鲜膜和足量的水,接着撕开...
首先咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中。其次淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来。无论是保存淡质虾米,还是咸...
放在通风处,如果不是特别热的天气,可以将食物放在通风处保存一段时间,如果是炎热的夏天,这样做也会起到一定的作用,但是不会保存太久。放入冷水中,为什么冬天的食物比...
没冰箱包菜的保存方法:剥去外层叶片,将包菜根周边的菜梗切除干净,避免菜梗在碰到水或土壤后腐烂。找到户外的花圃等可以栽种的地方,先用铲子松土,然后将土壤塑出一个尖...
没有冰箱是不能保存速冻饺子的。因为速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下保存,如果没有冰箱的话,一般是不能达到这个温度的,所以是不能保存速冻饺子的。购买回来的...
挑选和储存蔬菜 叶菜类蔬菜:如菠菜或茼蒿之类的蔬菜,以叶片无黄色斑点、鲜翠亮丽,根部肥满挺直为首选。如果是要拿来做沙拉生吃的话,最好选择柔嫩的叶片。在冷藏前先用...
把肉切成丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天。如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。这是因为熟肉...
放在干燥没有阳光直射的地方,开封的小袋子的最好24小时内用,大袋的可以把口封好放上一个月的。放在冰箱是最好的保存方法了,可以加长豆奶的使用期。开封的豆奶一定要用...
撒细盐,给熟牛肉撒上一些细盐,然后再装入保鲜袋中包裹起来。真空保存,把熟牛肉装入袋子中,然后再把袋子内的空气抽干,让熟牛肉能够隔绝空气,这是肉类中比较常见的存储...