南瓜削去外皮,清洗干净。将南瓜改刀,可以切成条,也可以切成块。将南瓜块装在一个稍微大一点的碗里,加少许盐拌匀。加入红薯淀粉,拌匀。锅中放油,开火烧到七成热,放入...
食材:平菇200克,鸡蛋1个,面粉适量,淀粉适量,十三香适量,盐适量,孜然粉适量。先将平菇清洗干净,沥干水分。再用手掰开成几段。将一个鸡蛋打入碗中,加入十三香,...
火腿肠5-6根,食用油适量,蒜蓉辣酱适量,粗细辣椒粉适量,烧烤料适量,孜然粉适量,熟芝麻适量。我们将火腿剥去外皮,在表面改花刀,锅中烧油,烧至六成油温,下入火腿...
将冷冻南瓜饼从包装盒中取出,放在盘中,稍晾。 将炒锅中加入食用油(约半斤多),开中火,将南瓜饼放置锅壁边沿,让其向油中滑落。 然后,用筷子将南瓜饼向油中拨一拨,...
食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这...
食材:藕一段、五花肉适量、生抽一勺、大葱一段、盐小半勺、食用油小半瓶、面粉2汤勺、胡椒一小勺、淀粉一勺。 准备好一段藕,洗干净。 用到切薄薄的藕片,第一刀不切断...
食材:油炸丸子300克,青椒三个,香葱二根,大蒜籽二瓣,蚝油一勺。先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。锅烧...
主料:猪肉6两(约240克),生菜叶数片,花椒盐2茶匙。调味料:生抽、酒各1/2汤匙,胡椒粉、麻油各少许。粉浆料:水1杯,鸡蛋1只分量,面粉4两(约160克),...
准备好面条,油,盐,葱等食材。 将面放入水中煮。 等待开水后捞起后放到一旁。 在锅中倒入油,把一旁的面放入锅里,将油吸尽后放糖到酱油然后捞出。 在锅里煎个荷包蛋...
原料准备:萝卜500克,面粉300克,淀粉300克,肉馅300克,鸡蛋1个,葱姜蒜末15克,白糖5克,味精3g,鸡粉3克,十三香3克;萝卜切成末,放入水中烫煮1...
基本食材:莲藕,瘦猪肉,葱花,姜末,盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉,淀粉,盐,五香粉,胡椒粉,白糖,油。首先将莲藕去皮,第一刀切4/5,第二刀切断,切成这个样子就可以。...
茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。做法:把茄子洗净削去皮,一切两开,然后...
土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火...
食材:纯牛奶一瓶、鸡蛋两个、玉米淀粉30克、白糖30克、盐少许、花生油适量。 准备好纯牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、白糖、盐、花生油。 用厨房电子称称好玉米淀粉和白糖的...
食材:纯牛奶一瓶、鸡蛋两个、玉米淀粉30克、白糖30克、盐少许、花生油适量。 准备好纯牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、白糖、盐、花生油。 用厨房电子称称好玉米淀粉和白糖的...
肉馅半斤、藕2根、食盐3茶勺、各种调味料适量。步骤:将肉馅中放入适量的料酒,搅打起来,已经搅拌的很均匀的时候,加入一些配菜,一直搅拌,搅打均匀将洗好的藕切片,备...
面粉200克、酵母粉1克、白糖20克、芝麻20克、花生油适量。方法:把芝麻洗净晾干,放入炒锅中炒香炒熟,放点芝麻面片会更好吃。把1.5克酵母粉放碗里用30度的温...
胡萝卜清水冲洗,把胡萝卜的皮薄薄的削掉,去掉根蒂。取一些香菜,香菜切碎,香菜根据个人口味多放或者少放。把胡萝卜用擦丝器擦成细丝,胡萝卜丝擦好了之后把香菜倒进去,...
食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这...
准备好一段藕,洗干净。用到切薄薄的藕片,第一刀不切断,留下10公分连着,第二刀切藕片的时候就切断,然后重复操作把藕片切完。接着准备一块五花肉,洗干净先切片再切丝...