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凉拌海蜇的家常做法
材料：海蜇、黄瓜。将海蜇放入开水中焯烫10秒钟后捞出沥干，动作一定要快，否则，口感会变得很硬。黄瓜一半切丝，另一半切片点缀摆盘用。把黄瓜丝放入海蜇丝中，加醋，生...
2024-09-24 -
凉拌素海蜇的家常做法
食材准备：水发海蜇头400 克，酱油40 克，醋25 克，姜末5 克，香油3.5 克。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除而后切成细丝，用冷开水洗涤1-...
2024-09-24 -
凉拌海蜇丝的家常做法
材料：300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄50g，小黄瓜40g。将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时，时间不要过长，否则口感会变得很硬...
2024-09-24 -
凉拌海蜇的做法
食材准备：水发海蜇头400 克，酱油40 克，醋25 克，姜末5 克，香油3.5 克。制作步骤取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除而后切成细丝，用冷开水...
2024-09-24 -
海蜇丝怎么做好吃凉拌
食材明细：海蜇300g、黄瓜100g、香菜50g、熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味...
2024-09-24 -
凉拌海蜇丝的做法
食材准备：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除。而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把...
2024-09-24 -
凉拌海蜇头的做法
主料：海蜇头120g、柠檬半只、辣椒1只、红辣椒1只、大蒜1头、芝麻适量。 辅料：陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许、芥末10g。 海蜇用流水冲...
2024-09-24 -
海蜇怎么凉拌
材料：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞...
2024-09-24 -
凉拌海蜇做法
准备材料：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻...
2024-09-24 -
怎么凉拌海蜇头好吃
食材：海蜇头150克，香葱末25克，酱油15克，白糖适量，味精2克，香麻油10克，精制油15克。海蜇头洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣...
2024-09-24 -
海蜇凉拌要焯水吗
海蜇凉拌需要焯水。把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中，短时间沉到热水中浸泡，但不能在锅中浸烫的时间过长，海蜇皮就会烫过火，不仅口感差而且严重萎缩。将所用蔬菜洗净备用。...
2024-09-24 -
海蜇头白菜凉拌怎么做
材料：海蜇皮，白菜，大蒜，盐、香醋、香油、味精和香菜。海蜇皮清洗干净后，切成丝。用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。浸泡好的海蜇皮控干水分后...
2024-09-24 -
海蜇丝怎么做好吃
主料：海蜇300g。 辅料：黄瓜100g、香菜50g。 配料：熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。 将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味...
2024-09-24 -
海蜇丝的做法凉拌
首先把海蜇丝洗干净，然后放入温开水中汆烫10秒，再将小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1...
2024-09-24 -
凉拌海蜇皮做法是什么
食材：海蜇皮400克，韭菜30克，小米椒4克，蒜5克，料酒20克，食用油20克，香醋20克，生姜5克。洗净的香菜切末，韭菜切寸段，小米椒和大蒜剁成碎末。热锅凉油...
2024-09-24 -
海蜇头怎么吃
原料：海蜇头半斤、魔芋丝适量、青红椒丝、丘比沙拉汁（日式口味）、盐、醋各适量。海蜇洗净后浸泡半天时间，把多余的盐分泡出来。魔芋丝开水氽烫成熟，沥干水分备用。两种...
2024-09-24 -
块状海蜇皮怎么做好吃
主料：黄瓜2根、海蜇皮300克。调料：食盐适量、鸡精少许、蒜4瓣、香醋适量、香油适量、香菜1棵。做法：（1）海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸发，直...
2024-09-24 -
凉拌海蜇头的做法
海蜇皮用清水清洗干净，去掉盐、矾、血里、砂子，再放入清水中浸泡。我一般是提前一两天浸泡。如果怕清洗不干净，可以用食盐揉搓海蜇头，这样能够很快地就将海蜇头里面的粗...
2024-09-24 -
韭菜炒海蜇的家常做法
主料：海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g。 辅料：油适量，盐3g，尖椒1个，葱1段，胡萝卜10g，鸡精3g，姜3片，蒜1个。 将海蜇条提前用水泡2个小时...
2024-09-24 -
海蜇丝凉拌凉拌菜
香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎。将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用，娃娃...
2024-09-24