从冰箱里取出腌制过的牛排,放入冷水中解冻(约30分钟,解冻好以后有水的话,用纸巾吸干血水即可)。抹上黄油,将油倒入锅中加热。将牛排放入锅中煎1~2分钟左右 (可...
可以吃牛排。牛排就是一种很好的减肥食物,它里面含有的蛋白质非常丰富,不仅可以有很好的减肥作用,又可以让肌肉变得更好,在减肥的过程里面适当的吃一些牛排比没有吃牛排...
主料:牛排切牛柳,准备牛柳50克、胡萝卜适量、西蓝花适量、生菜适量。辅料:现磨黑胡椒碎适量、盐适量、橄榄油适量。做法:(1)牛柳一次可以多腌制一点,然后冷冻,吃...
西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐,牛排加一些小配菜,合计约有500-600大卡。一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡,含脂肪4.6g,当然,牛排...
先用厨房纸把牛排表面的血水吸干净,再将牛排两面均匀撒上现磨黑胡椒。然后在锅中放入黄油和清油,将锅烧至大火,加热后再放入牛排煎制,熟度以个人口味来定。然后放入盘中...
西冷牛排200g、菲力牛排200g、黄油30g、蘑菇酱、黑胡椒。步骤:先将从超市买来的腌制牛排放在桌上,如果有肥腻的白边可以切除掉。然后将平底锅加热,倒入黄油,...
牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。腌制2小时以上(我是腌制24小时...
牛里脊切成薄片,用刀背或者肉锤拍散。加入红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽,带上一次性手套抓匀,最后倒入香油。腌制两小时以上,准备煎牛肉前,把牛肉拍少许干淀粉。将...
准备酱汁:先把洋葱,番茄和蒜切好,切得越碎越好。然后锅里放一点点底油,把洋葱和蒜下锅炒香。再加入番茄到锅里,翻炒均匀(炒1-2分钟即可)。之后依次加入蚝油,生抽...
牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。腌制2小时以上(我是腌制24小时...
牛里脊切成薄片,用刀背或者肉锤拍散。加入红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽,带上一次性手套抓匀,最后倒入香油。腌制两小时以上,准备煎牛肉前,把牛肉拍少许干淀粉。将...
先将牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松。往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。剁碎蒜头和洋葱。热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要...
牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。腌制2小时以上(我是腌制24小时...
牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。制作步骤:将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤...
取300克牛肉,放入盘中淋上橄榄油,洒少量的使用盐,少量的蒜末。准备一个碗放入食盐,加半杯老抽,半杯料酒,半杯生抽,然后搅拌均匀。倒入锅中,倒入牛排不断翻转,否...
做牛排的非常多,数不胜数,介绍三种简单又好吃的方法,具体做法如下:烤牛排。原料:净牛排500克。调料:盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。制作步骤:牛排用刀拍,用...
准备食材,牛排500g,黄瓜100g,鸡蛋100g,番茄酱10g,洋葱100g,盐10g,胡椒粉10g,橄榄油10g。牛排切片,洋葱切碎,鸡蛋煎熟,将切好的牛排...
首先要把牛排清洗一下,根据自己选择的材料来看一下到底要不要清洗,如果是原切牛排,那么就不需要,如果发现有血水,可以用厨房纸吸干,如果是合成牛排,那么就一定要清洗...
牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。戴上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。腌制2小时以上。准备煎牛肉前把牛...
食材:牛排5斤、老抽适量、生抽适量、盐少许、葱适量干辣椒1把、花椒1把、料酒适量 将牛排切成小块状,倒入盆中;然后加入清水进行清洗,清洗好后将水控干。 锅内烧油...