用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。 制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机...
提前一天晚上把洗好的黄豆泡上一夜。泡好的黄豆控干水。用蒜臼把黄豆捣碎。红萝卜洗净切碎用蒜臼捣碎。捣好的红萝卜和黄豆。用稀布把黄豆和红萝卜的汤汁挤出来,留渣不要。...
打豆浆一般建议使用生豆子,熟豆子的出浆率和口感都没有生豆子好。打豆浆时一般需要提前将豆子浸泡6个小时到8个小时左右,磨出豆浆后再煮熟食用,不过现在的很多豆浆机都...
选豆:材料选择很重要,市面上一般有两种黄豆,一种扁长,一种圆而小,买这种圆而小的黄豆,本身榨出来的豆渣就相对要少。注意:挑出那些发黑的豆豆。浸发:干豆要浸泡开,...
主料:花生米500克、鸡蛋两个、白芝麻50克、白砂糖50克、清水50克。首先将花生米洗干净,控干水分,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。然后加入适量的玉米淀粉。接着搅拌均...
花生米洗净,沥干水分,均匀的铺在烤盘上,上烤箱180度烤15分钟。把烤盘拿出来,倒两汤匙色拉油把花生米拌匀,进烤箱再烤10分钟左右,这时候要查看花生米的外观,看...
食材:花生500克、食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。将泡好的花生米放入...
把花生米用清水清洗一遍,沥干放在容器中备用。把白糖,生抽,老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用,尖椒切粒放入调料中。冷油下锅炸花生米,这样才能受热均匀,等到噼里啪...
食材:花生米250克、玉米油250克、食盐1克、白糖5克。 往锅中倒入玉米油。 将花生米倒入锅中。 随着温度的升高,油中的小泡,会越来越多。这时,花生米会发出声...
枸杞豆浆选料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。 将黄豆浸泡6-16小时,备用。 将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分...
豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15,这样做出的豆腐最好,需要严格按照这个量来。需要提前准备好的材料包括:干黄豆 300克、水 1400克、米醋 40毫升。第一步把...
提前把红豆,糯米加水泡好。最好晚上睡前泡上,早上起来就可以打了。清洗干净后,把3种材料放入豆浆机。加水到规定的水位线。按上湿豆键即可,大约15分就好了。滤网放到...
主料:苹果1个,黄豆一小杯;辅料:白砂糖适量。准备好苹果和黄豆;将黄豆泡发(可提前一晚上泡上豆子);苹果切成小丁;将苹果和泡黄豆倒入豆浆机;加水至上下水位线;按...
食材:豆浆1000毫升、冷面1份、胡萝卜丝少许、黄瓜丝少许。首先准备好150克的黄豆,放入豆浆机内,倒入1000毫升的清水,选择豆浆键,制作豆浆。无渣豆浆机打出...
先将黄豆提前至少6个小时泡上。搅拌机中加黄豆和水搅拌(说明书上都有搅拌量的说明啦), 但在搅拌之前,我会将搅拌机中的一半水放到锅中同时煮。 一边煮水一边启动搅拌...
豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切细丁、葱姜切片备用。 锅热入油,7成热时放入肉煽炒出油,加葱姜炒香。 下豆子、花生、五香疙瘩,...
食材:大米适量、南瓜适量、清水适量。大米淘洗干净,浸泡30分钟。南瓜去掉外面的硬皮,里面的籽,切成小块。将浸泡好的大米和南瓜块放入豆浆机中,按刻度线加入清水。接...
材料:兴化米粉 300克、鸡蛋2个、拳头母半个、绿豆芽1把、葱1根、姜1片、蒜 2瓣、芝麻油2勺。 豆浆炒米粉的做法破壁机磨好一碗豆浆,豆芽掐头去尾,葱姜蒜切好...
黄豆1量杯,水1000毫升,白糖40克。准备黄豆一杯(用豆浆机量杯称量),提前将黄豆用冷水浸泡一晚,泡发的黄豆清洗干净。倒入豆浆机里,加入水至上下水位线间,盖好...
大米淘洗干净后用水泡发两小时。小米淘洗干净后用水泡一会。胡萝卜去皮洗净后切成小丁。把胡萝卜、大米、小米放入豆浆机里。加入适量水到刻度线,然后放入一匙白糖。接通电...