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皮蛋粥不放肉做法
前一晚大米洗好，放入砂锅内（熬粥的话，还是砂锅比较好），用水泡一夜。第二天开始熬，放入一点油，水沸腾后，转中小火，熬至大米开花，也就是碎了，汤汁浓稠。将皮蛋切成...
2024-09-13 -
皮蛋粥不放肉怎么煮
先选用优质的粳米，清洗干净后用电饭锅熬粥，加入5倍于粳米的清水，小火慢熬1个小时，不用盖上电放锅盖子。皮蛋切成小块，一定不能让皮蛋中的蛋黄部分流失了，加入粥中，...
2024-09-13 -
韩式海带汤不放肉做法
用水清洗海带并把它切成碎片。将切好的海带放入碗中，加入半勺汤酱油或冲泡酱油，拌匀。把牛肉和大蒜切成薄片。在火锅里放一点油。这是做汤，不是炒菜。不要放太多油。放入...
2024-09-13 -
白菜炖粉条不放肉做法
首先处理食材，把白菜叶清洗干净，白菜帮不易熟，把白菜叶和白菜帮分开摆放，粉条用开水浸泡5分钟，把粉条泡软，青红椒去蒂去籽后切成块，大葱切葱花、生姜切片，切好装一...
2024-09-13 -
麻婆豆腐不放肉的做法
嫩豆腐2块、花椒适量、老干妈少许、葱花少许。做法：先把花、葱花准备好，再将嫩豆腐切成小方块，再将锅里倒入油，加上花椒，待油烧热，把豆腐块放进锅里翻炒一下，然后加...
2024-09-13 -
麻婆豆腐不加肉怎么做
食材：嫩豆腐2块、花椒适量、老干妈少许、葱花一勺；先把葱花准备好，再将嫩豆腐切成小方块，再将锅里倒入油，加上花椒，待油烧热，把豆腐块放进锅里翻炒一下，然后加上老...
2024-09-13 -
豆腐不放肉怎么做
首先将豆腐切成1厘米大小的方块备用。葱姜蒜切末备用。炒锅倒油，油热以后放入葱姜蒜。炒出香味以后，放入豆瓣酱，根据个人口味添加，可适当加入一些水。放入豆腐，根据个...
2024-09-13 -
豆角怎么做好吃简单不放肉
豆角摘去头部洗干净。放入烧开水的锅中汆烫至变色捞出沥水。切成5厘米长的段。锅中倒入油烧热，倒入葱蒜辣椒爆香。倒入豆角不停翻炒。加入生抽翻炒均匀。炒至表皮收缩，出...
2024-09-13 -
五月豆不放肉怎么做好吃
五月豆适量，茄子适量，姜适量，蒜适量，青红尖椒适量，味极鲜酱油适量，香醋适量，盐适量，鸡精适量。五月豆择成约一寸的段，洗净。烧开一锅水，将五月豆倒入焯水。在焯五...
2024-09-13 -
辣椒里放肉怎么做
主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量将去皮五花肉洗净切成小薄片...
2024-09-13 -
软冻室―7放肉能放多久
软冻室负7度放肉能放6个月左右。经过低温冷冻的肉，其肉里的蛋白质活性减弱，不会立即流失，但色泽、香味都不如新鲜肉或冷却肉，但保存期比较长，仍被广泛采用。 肉：肉...
2024-09-13 -
怎么煮粥不溢锅
煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。 煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出...
2024-09-13 -
煮粥不溢的方法
煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。 煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出...
2024-09-13 -
煮粥不溢锅的方法
将你要煮的东西淘好后放入锅中，加水。一般煮粥不能加太多太满的水，所以本方案也是如此。要根据食材的发胀难易程度（大米要比黑米容易发胀）综合考虑锅里要放多少食材和水...
2024-09-13 -
熬粥不溢锅的方法
煮粥的时候如果在锅里滴上了几滴芝麻油，开锅后用中火、小火煮，那么粥再在沸的时候也不会溢出来了，同时煮出的米粥也会更加香甜可口。 在煮粥时，要先淘好米，待锅半开时...
2024-09-13 -
牛排不放辣做法
买回来的牛排，洗净了，放进保鲜袋里，用肉锤子砸一通；双面撒上手磨黑胡椒粒，盐，倒入没过牛排三分之一的红酒（便宜的就行，千万别用冰酒，否则就让人太心疼了）腌半小时...
2024-09-13 -
薏米粥不泡要煮多久
薏米粥不泡要煮2小时左右。薏米的质地比较坚硬，如果没有提前浸泡比较难煮烂，如果用普通砂锅煮，薏米要煮2小时左右才会变得熟软，可能还会存在夹生、硌牙的情况；但如果...
2024-09-13 -
高压锅煮粥不溢窍门
高压锅煮粥不溢出来，这个时候需要在锅中滴入几滴芝麻油，这样煮粥的时候就不会溢出来。同时，煮粥的时候水和粥不要加入太满，这样也可以防止溢出来。日常生活中，如果不是...
2024-09-13 -
夏天怎么储存肉
用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜。 将肉煮熟放入刚熬过的猪油里，可保存较长时间。将鲜肉切成10厘米宽1块，肉面上涂上蜂蜜，用线串起挂在通风处，可存放一段...
2024-09-13 -
如何做凉菜不放醋
原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、香油各适量。将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精拌匀...
2024-09-13