用料:中筋面粉 150克、水 80克、饺子馅 120克做法:面粉中加入水,和面,调色。取30克面团擀饺子皮,对折对切,包入15克饺子馅,捏紧,用不同颜色的面团做...
猪肉剁成猪肉末,也可以在外面买现成的猪肉馅。 韭菜摘干净,去掉老叶黄叶,放在水里反复清洗。 沥干水分,把韭菜切成细末备用。 把韭菜末,猪肉末放在一个大的容器中,...
只要煮粽子的水没有放很长时间,还是干净的,一般是可以用来煮饺子的。速冻水饺要用冷水煮,新鲜水饺要煮后再煮。如果等水烧开再煮,很容易破皮露馅,因为速冻水饺皮薄。所...
工具/材料:粽叶、糯米、草绳 、花生、大枣、燕麦 。步骤:将粽叶和草绳放入锅中加水煮半个小时,然后捞出用凉水冲洗干净,去掉竹叶的涩味。 糯米加燕麦洗净加水浸泡一...
准备食材:大米,绿豆,花生,糯米,薏米,红枣。 把食材淘洗干净,放小奶锅里,加入超过食材两厘米的水。 加热食材,水开关火,焖十分钟。 食材把水都吸收了,加入适量...
肉馅饺子有猪肉馅饺子、羊肉馅饺子、牛肉馅饺子、虾仁肉馅饺子、鸡肉馅饺子、鱼肉馅饺子、驴肉馅饺子。比如是猪肉虾仁饺子馅,里面含材料:猪肉泥200克,虾泥200克,...
先将买到的猪肉馅放在一小盆中,然后放一小碗纯净水,将肉馅顺时针搅拌成黏糊状。 然后,放盐、料酒、五香粉(或十三香)、生抽酱油、味精,再顺时针继续搅拌均匀。 然后...
因为偷吃了水果。饺子和妹妹桐桐一起去完成找水果的任务,在找水果的过程当中,这两对姐妹花都完成的特别好。只是吃货饺子看到苹果的时候有点饿了,直接就拿苹果吃了起来。...
用料:糯米、红豆、粽叶、棕绳、清水。 糯米、红豆提前泡一夜。 粽叶两面刷洗干净,洗净的粽叶将两头剪齐。 粽叶冷水放锅里煮5–10分钟,捞出洗净。 将泡好的糯米和...
新鲜粽叶洗净,剪掉部分根部,开水煮三到五分钟;干粽叶泡一天后,重复新鲜粽叶操作。淘米要快,尽量不让米吃水,控干米,加酱油,盐;将肉切好,放入酱油、料酒、盐、鸡精...
糯米900克,去皮绿豆700克,五花肉400克,带皮花生300克,虾米2把,香菇8朵,咸蛋黄6-8个,酱油、糖、盐、五香粉、料酒适量,粽叶、棕绳适量。绿豆要提早...
准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。清洗糯米并浸泡2小时。取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加...
准备糯米1000克,小苏打1汤匙,粽叶适量。用清水淘洗两遍。重新加入清水浸过糯米3厘米以上,再加入1汤匙小苏打(大概10克左右),翻拌均匀,将糯米浸泡一夜。泡好...
准备食材:大米,绿豆,花生,糯米,薏米,红枣。把食材淘洗干净,放小奶锅里,加入超过食材两厘米的水。加热食材,水开关火,焖十分钟。食材把水都吸收了,加入适量白糖,...
材料:糯米、蜜豆、小枣、葡萄干、粽叶。粽子叶用清水泡一晚上;糯米淘洗干净,用清水泡一晚上;蜜豆清洗干净,泡一晚上;小枣和葡萄干泡一个小时左右。粽子叶放入开水锅里...
食材:一枝香蕉叶,糯米500g,胡萝卜一根,冻豌豆50g,南瓜丁1/4个,盐少许,油糖适量。用剪刀剪成合适的片,叶柄处抽脉络为线,洗净后放进加了盐和少许油的锅里...
糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。再填入糯米至满,使劲压实;包成等腰三角形,再取一片粽叶,从等腰三角形的...
食材:圆糯米500克、若干虾仁、猪肉、红枣。糯米洗净不用泡,红枣洗净,粽叶在水里泡着随用随取。取一片粽叶对折成一个漏斗形,漏斗的底部要窝回来,这样米不会从底部漏...
准备一张正方形纸,左右对折成十字形。再左右向中线折叠,成4乘以4等于16格。角上的格子往里面对半折三角形。四个角都往里折叠后再打开。顺着折痕把虚线位置合并,再把...
大米,枣,肉等粽子调料。 把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候,要注意保护竹筒,尤其是北方朋友,竹子器具不好保存,要讲究方法。新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上。...