鱼松炒饭。用料:米饭1碗、海苔适量、胡萝卜小半根、香菇1朵朵、鱼松适量、小葱适量、食盐1克。做法:(1)先把需要的食材提前准备好。(2)香菇洗净,切小丁。(3)...
食材:金枪鱼罐头100克,杂豆饭150克,金大根15克,海苔1克,油适量,洋葱15克,盐适量,生抽适量,白糖适量,香甜味沙拉酱适量。 将金枪鱼罐头肉从罐头中捞出...
将三文鱼蒸熟然后剁碎。注意:一定要剁的小;锅中倒入少量的油加热将冰糖放入锅中炒至融化;将剁好的三文鱼肉放入锅中炒至焦酥。注意:这一步另起一锅;放入鱼肉适量的盐小...
用料:茄子2只,生抽少许,蒜头5ml,葱白5ml,糖少许,盐少许,干辣椒5个,老干妈2匙。做法:步骤一:茄子切成条,放盐水泡10分钟;步骤二:挤干水分,放淀粉,...
用料:米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量。做法:步骤一:准备好所有的食材,米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量;步骤二:将虾仁倒入...
用料:排骨300克,大米270克,油菜苔4颗,盐4克,姜6片,生抽10毫升,油15毫升,水量500毫升。做法:步骤一:排骨剁成小段,用盐、姜片腌制20分钟;步骤...
做法一:将小米淘洗干净后倒入电饭煲中,注入没过米面约2cm的清水,按煮饭键至完成即成小米饭,开盖备用;南瓜洗净去皮去籽后,切成约5cm的滚刀块;锅中不放油,将切...
食材:龙利鱼适量,葱姜蒜适量。食材龙利鱼洗净沥干水份。将鱼剁成泥。剁好的鱼泥放入碗中,放黄酒、盐、老抽、糖、生抽搅拌。然后放入面包筒里,按肉松键,做鱼松有水份【...
所需食材:香米饭150克,鸡蛋1只,鱼片干粒25克,西芹粒25克,红椒粒25克调味料植物油250cc,植物油2克,盐、胡椒粉少许。在滑过油的热锅中入油,烧至五成...
主料:鳕鱼1000克(块)、芝麻15克、料酒2勺、黑胡椒碎少许、生抽2勺、鸡粉1勺、盐少许、香油1勺、葱2棵、橄榄油8片、姜片8片。把鳕鱼解冻后洗净,关键把肚腩...
用料:中等鲫鱼两条 ,姜片, 葱, 辣椒, 孜然粒, 蒜粒, 姜。鲫鱼洗干净,切开,去内脏,料酒与盐腌制1小时。煎锅涂抹姜片(防鱼粘锅)后,倒入油,鱼与姜片同时...
材料香米饭150克,鸡蛋1只,鱼片干粒25克,西芹粒25克,红椒粒25克调味料植物油250cc,味精2克,盐、胡椒粉少许。在滑过油的热锅中入油,烧至五成热,放入...
主料:咸酸菜六两、矮瓜十两、鲮鱼肉剁幼四两、芹菜或葱二条切碎、姜一片、沙酱茶二汤匙。 配料:鱼肉调味:盐1/4茶匙,水三汤匙,麻油、古月粉少许,生粉半汤匙。调味...
鱼松可以和鸡蛋一起做成三明治吃。鸡蛋鱼松三明治的做法具体如下:(1)食材准备:面包片3片,鱼松适量,沙拉酱适量,鸡蛋2-3个,莴苣生菜适量。(2)煎好鸡蛋备用。...
虾仁芝士焗饭。用料:米饭1人份、虾仁50g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、玉米罐头50g、蒜瓣3瓣、盐3g、黑胡椒碎5g、橄榄油适量、马苏里拉奶酪适量。做法:(1)...
糯米1碗 ,葡萄干30克, 红枣20克,红糖30克。红枣去核,铺在碗底 在撒上葡萄干,盖上一层糯米,撒上红糖,铺一层葡萄干和红枣,再盖一层糯米压平撒上一层红糖,...
首先用清水把香菇泡上,泡开以后切成丁,排骨清洗干净,用清水浸泡去掉血水,花生米洗净备用。然后,把糯米淘洗干净,因为家里还有一些黑糯米,所以我一并加进去了,这样颜...
三豆饭。用料:大米1.5杯、红豆25克、绿豆25克、黑豆25克。做法:(1)按配料表准备好食材,红豆用赤小豆替换更佳。(2)豆类不易熟,最好浸泡4小时以上。(3...
红薯饭。用料:糯米110克、红薯230克、猪油或者植物油1勺、盐少许。做法:(1)糯米用水淘洗干净。(2)红薯去皮切小块。(3)红薯和糯米放入电饭锅内胆里,放水...
鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机,可连续性生产,日产量可高达10吨以上;小型的零星加工,以手工烹炒较为常见。鱼松含有...