鸡蛋2个搅拌均匀裹一层在鱼卵表面。裹好蛋液的鱼卵入锅里小火煎,时间长一点,把里面的鱼卵煎透。煎好的鱼卵块捞起备用。水烧开放入青蒜生姜。放入鱼卵,酱油,白糖,盐,...
材料:鱼卵1杯,海胆酱1/4杯,细砂糖1/2大匙。 将鱼卵洗净,用细目筛网过滤,彻底沥干水份后备用。 将海胆酱与细糖拌匀备用,如果喜欢海胆酱原味,则可不加糖调味...
用料:鱼卵200g、鸡蛋2个、干香菇8朵、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。 鱼卵用姜片水先泡会。 香菇用温水泡开着备用。 洗净鱼卵,去膜,加入适量的姜末。 香...
主料:鱼卵200g、鸡蛋1个。 辅料:盐2g、胡椒粉少量、葱2根、白糖少量、鸡精少量、生粉1勺。 葱切碎。 生粉加少量的水。 加入鸡蛋拌匀。 鱼卵剁碎。 剁碎的...
用料:鱼籽、姜丝适量、花椒适量、小茴香适量、干辣椒2个、料酒或者黄酒5勺左右、生抽 2勺、白胡椒粉适量、盐适量。 在碗里放入适量的姜丝、花椒粒、干辣椒、小茴香。...
孵化鱼卵要使用干净的水,不可以使用被污染过的水,水质清新才能更好的孵化。水中还应该有丰富的氧气,因为胚胎在发育期间需要吸氧,在池中孵化的时候还要增加微流水。孵化...
金鱼卵想要孵化,一定要受精,受精后需要保持水温在30℃左右,同时提供充足的氧气,这样两天就会孵化 了。金鱼的繁殖方法很简单,在进入繁殖期后,将性成熟的雌雄鱼按照...
水里的鱼卵,好比陆上的鸡蛋,营养丰富,容易成为许多水生动物的饵料,容易受到侵袭和残害。例如水里的小鱼、虾都是危害鱼卵的主要凶手,甚至连水中各种昆虫、大型水蚤等大...
黑鱼卵能吃。黑鱼卵营养异常丰富,对人体有滋补作用。但胆固醇含量偏高,心血管不太好的人要控制摄入量。黑鱼卵不但能吃,而且营养价值非常地高,用黑鱼卵制作的鱼子酱一向...
鱼卵可以吃,但要注意不要过于贪吃。鱼卵的蛋白质含量很高,所含对胎儿大脑发育有很大帮助的不饱和脂肪酸DHA的量是很高的,所以是有利的,但其中所含的固醇也较高,每次...
鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。黑鱼卵的食用禁忌(1)黑鱼籽中胆固醇含量较高,不适合老年人食用。(2)肿瘤患者及有炎症的患...
是不是需要打氧,要看实际情况处理,多数情况下不需要。鱼在水中呼吸,需要一定的溶解氧含量。水中的溶解氧来源主要是水面直接溶解、水生植物、藻类光合作用产生。水中溶解...
鱼籽食用价值较高,因为它的营养成分很丰富,所含丰富的卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素等都是...
狗鱼的鱼卵,为有毒鱼卵。卵成熟后毒性更大。这些鱼的鱼卵中含有鱼卵毒素,是一种有毒蛋白质。并且高温100度煮沸30分钟只能破坏其部分活性,正常体重的人吃100g这...
把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉、料酒。抓拌均匀后腌制15分钟。荔...
纯瘦肉150g,洋姜300g,油适量,葱适量,鸡精适量,料酒适量,蚝油适量。洋姜清洗干净,切片。肉片用料酒、盐拌一拌,待用。上油锅,下葱翻炒,放入肉,翻炒肉片。...
鸭肉2000g,蒜50g,姜50g,葱50g,干辣椒20g,八角10g,香叶5g,青红辣椒50g,老抽50g。首先把鸭子切块。把青红辣椒切圈放入碗中备用。锅中烧...
原料:鸡柳一袋(柳中最好,如果是用全柳,要把柳根、柳中、柳尖分开)。鸡柳用水焯一下。调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜。将净鸡柳用水煮熟。(开锅...
主料:仔鸡1只。辅料:蒜头15克、姜片5片、青红辣椒5克、生抽2匙、老抽1匙、糖2匙、盐2克。仔鸡斩件切块,直接投入锅中,大火翻炒。炒至鸡肉表皮有金黄色,锅内没...
主料:武昌鱼1条。调料:食盐4克、酱油4克、醋5克、姜3克、料酒6克、小葱5克、植物油适量。将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜,用刀在鱼背划上几刀。用厨房纸巾将鱼身上的...